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微信公众号二荆条价格表今日价格（荆条的价格）
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1四川二荆条辣椒辣度是多少
四川二荆条辣椒度三星，二荆条辣椒，形状细长。以四川成都出产的最为著名，在贵州、河南、新疆等地均有种植。
二荆条辣椒的辣度不高，但是香气逼人，是正宗川菜用中主要采用的辣椒。辣椒籽少、颜色亮丽、香味浓郁、口味香辣回甜，适合川菜炒菜、制作红油等。增加红亮颜色，提升菜品辣椒香味。
2干辣椒节发白是那个品种
1、四川二荆条辣椒
主要产于成都周边，长约半尺，形状“苗条”，是制作郫县豆瓣酱的主要原材料之一，此外还可以用来炼制红油，炒制串串香和重庆火锅底料。
辣度：辣度柔和。
适用：辣椒红油、火锅、串串底料、干蘸料等。
2、云南小米椒
主要产于云南建水县，长约一寸，辣重香轻，因其产量高、价格低，所以多用在需要辣味的复合调味品中。
辣度：辣味较重。
适用：火锅、串串底料等。
3、贵州子弹头
主产于贵州遵义、织金等地，因短粗的外形酷似“子弹”而得名。
辣度：辣度中等。
适用：火锅、串串底料等。
4、新疆铁皮椒
扁平宽长的形状与众不同，红色素含量高、甜度大、辣度轻，用其炒出的火锅油色泽格外红亮。
辣度：辣度较轻。
适用：辣椒红油、火锅、串串底料等。
5、印度魔鬼椒
产自印度，又名“断魂椒”，刚一入口时并没有多么强烈的感觉，但三四秒后辣味会越来越强。
辣度：辣味浓厚
适用：火锅、串串底料等。
6、托县红辣椒
产于内蒙古托县，是当地地理标志性产品，特点是肉质厚、红色素含量高、香味足。
辣度：辣度小。
适用：辣椒红油、火锅、串串底料、干蘸料等。
3泡菜里加二荆条泡椒起什么作用
二荆条是起到有辣味的作用，泡椒是起到让泡菜更好发酵的作用。二荆条有着一定的美容养颜的功效，因为当中富含有一定量的维生素，而维生素对于皮肤内色素代谢、调节的作用会非常地明显，同时二荆条辣椒还能够促进皮肤的血液循环。
4二荆条里面的籽发黑了
这种二荆条变黑的部分就是长时间受到了阳光的直射所产生的一种现象，并不影响口感，也不会产生什么对人体有害的物质。
希望可以帮到您，感谢您的采纳。
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