虾仁饺子（虾仁饺子馅的做法大全）

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1虾仁饺子馅放什么菜好,放西葫芦可以吗?

1、虾仁饺子馅可以放西葫芦，具体做法如下： 西葫芦虾仁饺子的做法 食材用料 西葫芦一个、鲜虾适量、肉末适量、葱适量、姜适量。

2、西葫芦虾仁水饺 原料：西葫芦、虾仁、面粉、鸡蛋、木耳、香油、花生油、蚝油、盐、姜末、葱末。 做法步骤： 第1步、鸡蛋.虾仁.西葫芦。 第2步、木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。 第3步、面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。 第4步、揉成光滑的面团，醒面10分钟。 第5步、锅内放花生油，倒入鸡蛋炒熟。

3、鸡蛋一只+水 液体总重100g 西葫芦鸡蛋虾仁饺的做法 西葫芦对半开，挑出中间的籽，然后擦丝，放入少许盐，用手抓匀后放一边让其出水。

2虾仁瘦肉饺子怎么做

肉沫加葱花，生抽耗油，十三香，少许盐巴，葱姜水，抓拌均匀，最后加一勺油锁住水分腌制。 虾去头去壳、去虾线洗净，加姜末料酒腌制备用。 饺子皮包虾仁瘦肉馅，全部包完备用。 烧开水虾饺子，一边下一边慢慢搅动，避免沾锅，煮至变大、浮起就可以捞出啦，再淋上酱料，虾仁瘦肉饺子就可以开吃了。

步骤 买回来的鲜虾，掐头去尾，把虾线理掉。剥好的虾备用 生姜剁成末，越细越来越好 瘦肉剁成肉末备用 虾剁好放入肉馅中，搅拌均匀 放入适量淀粉和清水，拌匀 搓成小圆子，放入保鲜盒里面。放入冰箱冷冻，要给宝贝煮面条或者粥了，放一两个，很医院也很美味。

鲜虾先将虾线去除干净；虾切成丁，剩下的剁成虾泥；瘦肉剁成肉泥；胡萝卜切小块。将切好的虾泥与瘦肉泥、马蹄丁、胡萝卜丁全部混合，加入少许盐、糖均匀搅拌。

3虾仁煎饺做法

步骤1 取适量的面粉加入温热水和面，揉成面团用布盖上醒面20分钟 步骤2 利用醒面的时间准备其他菜肴。

将面粉和成面团。饧20分钟。馅料所需食材：玉瓜 虾仁 葱 姜 将葱 姜切碎。玉瓜擦成丝。放入容器中备用。虾仁去除虾线，切成小丁。放入葱 姜 胡椒粉 盐 酱油 花生油拌匀，放入香油提香。再放入玉瓜拌匀。将面团搓成长条。切成小剂子。将小剂子搓圆。

把虾仁切成小块，与肉馅、鸡蛋和蔬菜混在一起，加入花生油、花椒面及少许食盐，充分搅拌一下，饺子馅就备好了。饺子要包得稍扁一些，这样更易于煎制。在平底锅内倒入少许油，油热后把饺子放入，开小火煎制，煎制的过程中可以盖上锅盖。

做法 把新鲜虾仁去虾线，大的一切二，小的就整个。然后和新鲜肉糜混合，加入料酒、蛋清、膳府酱油、海盐、柠檬汁、糖、胡椒粉、鲣鱼调味料、葱花、姜末搅拌均匀，再加一些牛尾骨高汤用筷子顺一个方向继续搅打起筋即可。煎饺皮是买现成的 接下来平底锅放油，放入包好的煎饺。

前言 基本上对于晚餐来说，我不算凑合，主要为了儿子，我也尽量去做，不过今晚我们俩的饭算是简便，只有一种煎饺，可儿子吃得很尽兴，末了才想起还是给他爸留两个。。材料 主料：面粉、鲜虾；辅料：油、盐、味达美酱油少许、植物油、韭菜 虾仁煎饺 1 和面5分钟，醒面20分钟，醒面期间准备馅料。

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