做月子的鸡汤怎么做好（做月子的鸡汤怎么做好吃）
本篇文章给大家谈谈做月子的鸡汤怎么做好，以及做月子的鸡汤怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1做月子的鸡汤怎么做好吃
1、适合坐月子时喝的鸡汤还有红菇炖鸡汤、山药炖鸡汤、虫草花炖鸡汤、玉米炖鸡汤、香菇炖鸡汤，做法类似，只是多加一个食材即可。
2、坐月子鸡汤的做法 当归鸡汤 材料：乌骨鸡1只，当归，生地，丹皮，红花，穿山甲(制)各10克，姜，盐各少许。做法：乌鸡宰杀后，去毛及内脏，切成块；当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。
3、一般来说，可以在产后一周给产妇做炖鸡汤。主要是产妇分娩后体质虚弱，胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中，产妇体内损失大量水分，产后第一天宜吃流质食物，多喝高热量的饮品，如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。
4、首先做月子的鸡最好是买到农村的散养土鸡是最好的，可以是老母鸡也可以是乌鸡。坐月子鸡汤可以放蘑菇和红枣，最有营养。
5、如果产妇的奶水量很少，就在放一点通草熬制鸡汤。炖鸡汤时要注意火候，最好是炖出清汤，通过加入红枣和虫草花来提升汤的颜色。剁好的鸡汤颜色红亮，鸡肉软烂而不散。其实也不能说叫炖鸡汤，应该叫做煨汤。
2坐月子鸡汤的做法
适合坐月子时喝的鸡汤还有红菇炖鸡汤、山药炖鸡汤、虫草花炖鸡汤、玉米炖鸡汤、香菇炖鸡汤，做法类似，只是多加一个食材即可。
做法 鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
坐月子鸡汤的做法 当归鸡汤 材料：乌骨鸡1只，当归，生地，丹皮，红花，穿山甲(制)各10克，姜，盐各少许。做法：乌鸡宰杀后，去毛及内脏，切成块；当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。
党参黄芪炖鸡汤 材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10 个，母鸡1 只(1000 g左右)，生姜2 片，盐、米酒适量。做法：将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。
至于坐月子期间怎么炖鸡汤还要根据产妇的个人体质而定。鸡汤首先是荤汤，产妇再刚生完孩子后是不能喝荤汤的，无论是顺便还是刨腹产生产以后都不能直接喝荤汤，包括荤菜都不能吃。
3月子鸡的做法
先把鸡处理干净后放入冷水锅里，煮开去浮沫；再把鸡放入锅内，加入米酒和水，下姜片和葱，煮开后转小火炖，中途可以撇去多余浮油；炖1个半小时左右加入酒酿，少许盐调味，再煮一会即可。
出锅前加入沥干水份的枸杞，撒上葱花，适量胡椒粉即可 坐月子鸡汤的做法2 材料 鸡1只(最好是土鸡)，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐 做法 鸡清洗处理干净。
鸡肉月子餐的做法有很多，我再给大家推荐一种麻油鸡。这种做法可以使鸡肉中的营养很容易被人体吸收，而且能够促进产乳，减少水肿的情况。具体做法是将鸡洗干净之后切小块，再用米酒腌十分钟。
如果要吃鸡的话，也应该要吃对，如果鸡肉烹饪方法不对也会造成麻烦，那我们就一起来看看 月子餐鸡的做法 吧。
闽南地区吃鸡的方式多种多样，除了麻油鸡外，还有另一种闽南月子餐红酒炖鸡，那做法是怎么样的呢？下面我们就一起来学习一下吧。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
