蒸饼怎么做好吃(蒸饼怎么做好吃又松软)
大家好,关于蒸饼怎么做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于蒸饼怎么做好吃又松软的知识,希望对各位有所帮助!
1蒸饼怎么做又软又好吃
1、准备好面粉。将糖、酵母、泡打粉。将第一步和第二步材料混合。加水和成面团。饧发十分钟。擀成1CM厚的饼。刷少量油并撒上椒盐。卷起来,两面口压住。
2、蒸饼又软又好吃的做法如下:所需原材料:主料:中筋面粉500克、热水。辅料:植物油。第一步:中筋面粉和开水准备好,开水晾几分钟,温度在80-90度。第二步:将适量的开水转圈倒入面粉中,用筷子不断搅拌成絮状。
3、— 水晶蒸饼 —原料:面粉250克,沸水160克,卷心菜适量、色拉油适量橙香五花肉适量(具体做法见这里)将沸水慢慢加入面粉中,边加入边搅拌。和成柔软的面团,盖保鲜膜醒发。饧半小时左右,揉成光滑的面团。
4、无敌绵软的蒸饼的做法:主料:面粉300克,温水180克。辅料:盐少许,油少许。所有的食材准备好。面粉用温水和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发三十分钟以上。醒发后的面团揉匀,切成大小合适的剂子。
5、蒸饼的做法 面粉加适量的水合成面团,揉光滑,不用醒面。蒸锅添水,蒸屉放上,蒸屉里铺上蒸布或者这种竹帘,盖上盖子开火。
2蒸饼怎么和面做又软又好吃
将面粉用开水烫后和成面团醒30分左右。分成若干份。擀成薄片抹上少许玉米油 开水上锅蒸10分钟左右。取出,完成。注意事项:蒸饼蒸的时间不用太长,时间太长食用起来会影响口感。
所有的食材准备好。面粉用温水和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发三十分钟以上。醒发后的面团揉匀,切成大小合适的剂子。擀成薄薄的饼,大小根据自己的锅来,一定要比锅子小。
和面加部分烫面,是防止太劲道不好咬断。面不要和的太硬,要软一点。我就是搅拌下面粉剩不多,再揉一下就可以了 醒发面团是为了更好擀,因为醒发的面团不会动不动就弹回去。
取适量面粉,根据自己的需要量。取适量温开水加入少许食盐,加入面粉,和面。然后揉面,把面团柔道光滑的面团。放在案板醒20分钟。然后把面团分成大小相同的小面团,如图所示。
面粉(和面用的)330水适量干面粉适量 蒸饼的好吃做法 面粉加适量的水合成面团,揉光滑,不用醒面。蒸锅添水,蒸屉放上,蒸屉里铺上蒸布或者这种竹帘,盖上盖子开火。
3蒸饼需要蒸多长时间
蒸5分钟即可蒸熟。蒸饼的方法步骤如下:所需原材料:主料:中筋面粉500克、热水。辅料:植物油。第一步:中筋面粉和开水准备好,开水晾几分钟,温度在80-90度。
蒸饼需要10分钟至5分钟能蒸熟。蒸饼,也叫炊饼,是一道面食。蒸饼的制作方法。原料:小麦粉250克、豆腐渣120克、苹果酱100克、牛奶180克、酵母粉3克。步骤:小麦粉、豆腐渣加适量酵母粉搅拌均匀。
椒盐蒸饼吃起来比较松软,做起来也容易。需要材料:面粉400g、 酵母粉4g、温水210ml左右、椒盐(芝麻椒盐也可以)适量、植物油适量 做法:先将面粉加酵母粉加水揉成一个光滑面团,静置放酵(大概一个小时左右)。
4蒸饼怎么做好吃?蒸饼的家常做法?
1、将面粉用开水烫后和成面团醒30分左右。分成若干份。擀成薄片抹上少许玉米油 开水上锅蒸10分钟左右。取出,完成。注意事项:蒸饼蒸的时间不用太长,时间太长食用起来会影响口感。
2、所有的食材准备好。面粉用温水和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发三十分钟以上。醒发后的面团揉匀,切成大小合适的剂子。擀成薄薄的饼,大小根据自己的锅来,一定要比锅子小。
3、食材:贝贝南瓜300克,面粉300克,酵母粉20克,豆油20毫升,食盐20克,黑芝麻30克。蒸熟南瓜,取半个贝贝南瓜,去皮并切成小块,上锅蒸熟。
4、蒸饼怎么做 材料 面粉,干酵母,泡打粉(一点点),白糖,盐(一点点),猪油,芝麻。做法 芝麻炒熟,冷却后与糖一起放入料理机粉碎。干酵母用温水搅匀,放置5分钟。
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