脊骨炖白萝卜的做法（脊骨萝卜汤窍门）
大家好，今天来为大家解答关于脊骨炖白萝卜的做法这个问题的知识，还有对于脊骨萝卜汤窍门也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1白萝卜炖骨头汤做法
1、做法如下：排骨欧排清水浸泡半小时。白萝何歌卜洗净，去皮，切块。将排骨放入砂锅，加姜片。加适量开水，大火炖煮。撇去浮沫慢炖30分钟。加萝卜继续炖20分钟，加盐调味即可。
2、大骨洗净泡去多余的血水。把洗净的骨头放入炖锅，加入两块拍破的姜。注入适当的清水。启动炖汤程序，炖5小时。白萝卜去皮后洗净切小块。等汤炖至发白的程度就加入白萝卜，大概一小时左右。
3、白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
4、白萝卜骨头汤的做法：备料：猪棒骨400克、白萝卜1根、咸肋排200克、生姜片10克、黄酒30毫升、小葱少许、盐少许。猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒。
5、白萝卜煲猪骨汤的做法：猪骨买回洗净焯后水备用。所用的香料：姜切片，八角桂皮，枸杞。
2煲仔饭的做法哪家好？
据我所知，广东的煲仔饭出自台（山），开（平），恩（平），新（会）等四邑侨乡，犹以台山，开平的煲仔饭为最正宗，也是最好吃的。
广式煲仔饭岭南家常家常 煲仔饭的材料 大米2杯，腊肠1截，胡萝卜1/2根，西兰花1朵，生抽2大勺，蚝油1大勺，白砂糖1茶匙 煲仔饭的做法 米洗净放入砂锅，加水浸泡一小时以上。
而且用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。
学习煲仔饭最好是选择一个正规的小吃学校去培训下，选择小吃学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施百设备，师资水平。
黄鳝煲仔饭，有不同的价格，建议点40元一煲即可，因40元的黄鳝份量也比较多，煲仔饭入口非常赞，米饭粒粒分明，酱汁咸淡刚好，真的很好吃。这里的煲仔饭锅巴，很香而不硬，现在想起来回味无穷。
3排骨炖罗萝卜炖排骨怎么炖
1、锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水。大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净。热锅冷油，倒入骨头翻炒。再加入老抽，生抽，料酒调味调色。再加入水煮开。加葱段一起倒入砂锅内。
2、准备好排骨和红萝卜。排骨入冷水锅中焯煮后再冲洗干净。与葱、姜一起重新放入内胆中。再放入电压力锅中，加盖启动煲汤键。音乐响起后打开上盖。红萝卜洗净后去皮切滚刀块。
3、排骨用清水洗净，放入开水中焯水，去除血沫备用。萝卜去皮，切成小块备用。热锅冷油，加入姜片和葱段爆香。加入焯过水的排骨煸炒至表面微黄。加入料酒，炒匀后加入适量清水。
4、猪排骨腔骨一盘，从冷冻室里提前取出，自然化冻，如用新鲜的更好。排骨剁成块清洗干净，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。排骨、姜片、料酒、陈醋、水放入高压锅中，盖上盖子，待上汽后转小火10分钟。
4脊骨炖萝卜怎么做好吃
1、准备材料：白萝卜1个 脊骨500克 枸杞5克 姜3片 大葱1段 小葱1根脊骨放开水里焯水5分钟，煮出血水，捞起沥干。白萝卜切块，姜切片，大葱切段。取净锅，热锅放油，加入脊骨煸炒2分钟，炒出香味。
2、做法步骤如下：牛脊骨解冻。大火煮开水，加入料酒，把牛脊骨焯五分钟。牛脊骨捞出冲走浮沫。把白萝卜削皮。白萝卜切小块放入高压锅。再放入牛脊骨。放入姜片。放入八角。
3、羊脊骨用水清洗干净，控干水分，剁成适当的块。放入水中浸泡，去除血水。然后再用水冲洗干净，控干水分。
4、参考资料：搜狗百科-排骨萝卜汤 萝卜排骨汤怎么炖好喝 白萝卜排骨汤的做法： 食材：排骨、白萝卜 调料：葱切大段、姜切片 排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。 煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。
5萝卜炖龙骨的做法,萝卜炖龙骨怎么做好吃,萝卜
龙骨洗净 白萝卜切滚刀块 龙骨开水撇浮沫 重新换水，冷水煮开 煮30分钟，放白萝卜块一起煮 盖盖，中小火再煲煮半小时，最后10分钟放姜片，盐调味。
龙骨洗净 2 白萝卜切大块，待用 3 龙骨在锅里加水煮开 4 重新换水、盖盖，大火煮开 5 加几粒花椒，盖盖转小火炖 6 炖至肉开始软烂时，放入萝卜块。盖盖、大火煮开然后转小火炖。
萝卜炖骨头的做法步骤 1 萝卜滚刀切。2 将切好的萝卜放进砂锅里备用。3 姜用刀拍开。准备八角半个。4 骨头洗净沥干水分。5 热锅，放油爆香配料。6 倒入龙骨翻炒，加盐、料酒。
龙骨萝卜汤的做法 步骤1 先用开水焯一下排骨，再用凉水冲净。步骤2 锅里重新放水，焯好的排骨，适量的葱姜大料，料酒，滴几滴醋，可以去腥。水开后改成中火，大概半个小时左右。
6猪骨炖萝卜要放哪些配料
白萝卜猪骨煲汤放材料有：白萝卜、猪骨、盐、生姜、胡椒粉等。白萝卜猪骨汤是一道家常美食，其中白萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
白萝卜煲猪骨汤的材料有大萝卜1根大骨头1根大葱、老姜、盐适量。白萝卜削去皮后切长块备用，锅内烧水，放入猪骨去炖，开锅以后改小火。
白萝卜煲猪骨汤的材料：主料：白萝卜250克、排骨200克、香菜5克。辅料：食盐1茶勺、胡椒粉适量。步骤：准备的材料有：萝卜、排骨、香菜。白萝卜去皮，然后滚刀切块。香菜洗干净后切小段备用。
萝卜炖排骨放料酒、酱油、白糖、葱姜、蚝油等调料 萝卜炖排骨做法 1排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。2铁锅注入冷水，大火烧开，将切成大块的白萝卜切放入，水开后捞出。
排骨炖萝卜炖好吃的窍门如下：主料：排骨400克、萝卜1根。辅料：食盐半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半块、大蒜2瓣、香叶1片、八角2颗、桂皮1块、葱3颗、料酒2汤匙、水适量。排骨洗净。
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