蒸鱼头和鸡蛋怎么做好吃（蒸鱼头和鸡蛋怎么做好吃又简单）
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1怎么蒸鱼头好吃家常做法窍门
第二步拿手均匀的抹匀，腌制进味。第三步把腌好的鱼头，放进盘内，放进蒸箱中。并没有蒸箱能用锅替代。第四步蒸箱用锁鲜蒸100度，蒸20min，烂熟后取出。第五步把碗里加入生抽，醋，盐拌匀，变成调料汁。
第一步：清理鱼头，码味腌制，去除鱼腥味的关键步骤 将鱼头上的鱼鳃、鱼鳞及鱼头内壁上的黑膜去除干净，再将鱼头清洗干净，冲尽血水。然后给鱼头里里外外涂抹上料酒，再抹盐、现磨黑胡椒，腌制15分钟。
步骤：蒸鱼用到的一些调料，半个鱼头是菜场买的，基本已经帮我打理干净了，活鱼现杀，新鲜得很。青剁椒、红剁椒各少许，还有豆豉酱一勺，口味不是那么重，这些调味足够了。
2鸡蛋和鲈鱼一起蒸
可以，以下是鲈鱼蒸鸡蛋的做法：主料：鲈鱼200g、鸡蛋2个 辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、红椒适量 步骤一：洗净鲈鱼，用蒜，葱，盐腌制20分钟。
1鸡蛋打入碗中，放一点点细盐打散，再加入蛋液两倍量的温水，充分搅拌；2过一遍筛，得到顺滑的鸡蛋液。
在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。将2只鸡蛋打入碗里，温水倒入碗里，用筷子顺一个方向搅打一会。
你好，鲈鱼和鸡蛋这两者是可以一起吃的哦，一般情况下是不会发生食物相克的情况的，只要保证干净卫生，适量地食用，不要过量，就可以放心吃哈。
将鲈鱼洗净，在鱼脊骨横切一刀，洒一点儿盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝。在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中用大火蒸6分钟。
鸡蛋和鲈鱼肉能一起吃。鲈鱼作为经济鱼类之一。生活在淡水之中，性情凶猛，喜欢以鱼、虾为食。
3春鱼蒸蛋怎么做好吃
将油条平均分成12块(一块约3公分)；山药去皮，切成厚0.6公分x长3公分的长条状，泡盐水约5分钟，以避免氧化颜色变黑；红椒、黄椒、青椒洗净切块，放入滚水中汆烫后马上捞起，冲凉；凤梨切块；材料b均匀混和成面衣备用。
将银鱼洗净后，用少量免费和上鸡蛋，放少许盐，将银鱼放入碗中均匀裹上蛋浆，放入平底锅中煎炸。
我们的丝瓜蒸粉丝就做好了，非常的爽口下饭。 【虾仁蒸蛋】 一，食材：鸡蛋2个，虾仁1把，香葱2根，盐少许，胡椒粉少许，香油2勺，生抽2勺。
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