古代欧洲为什么吃牛肉（古代欧洲人吃什么）
大家好，小编来为大家解答古代欧洲为什么吃牛肉这个问题，古代欧洲人吃什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1为何古代的中国人用牛来耕作,而欧洲人却做成了牛排?
1、而欧洲地区，他们的自然环境与我们中国来说不太相同，他们的土地环境更适合放牧，很多地区的人养殖牛，更多的是用来作为畜牧业，也就是说作为生产牛奶的工具。
2、因此，综合这些来看，对欧洲人来说，马数量更多；马也没有规模化装备军队；加上土地开垦技术层面不如中国精致。
3、可能这就是中国从古至今的饮食习惯，就算在一些国外文化的侵袭下吃牛排还是在少数部分并没有形成一个习惯。所以中国人为什么没有喜欢吃牛排的习惯，也有可能跟饮食习惯有关。
2为什么中国人偏向于猪肉,而欧美***人却喜欢吃牛肉呢?
1、因为长期以来的饮食习惯不同，所以才会出现这种欧美***更加喜欢吃牛肉，而我们中国人却更喜欢吃猪肉的这种情况。
2、而不服选择吃猪肉，所以美国人和欧洲人喜欢吃牛肉的因素也很明显。
3、中国人吃猪肉和欧美人吃牛肉，都是历史沿袭下来的生活习惯。主要是地理和物产条件，决定着饮食内容和习惯。中国人主食粮农作物，肉食为辅；欧美人主食牛羊肉，粮食为辅。多吃猪肉是因为猪肉油脂多，好搭配粮食蔬菜。
4、我们中国人为什么喜欢吃猪肉呢，这与猪肉的价钱便宜是有直接关系的。在中国猪肉只有十几块钱1斤。而牛肉的价格达到猪肉的二至三倍。中国多数的家庭没有达到财富自由。所以多数家庭都会选择吃便宜实惠的猪肉。
5、于是，一些年轻网友就感到奇怪，为什么欧美人爱吃牛肉，而中国人却爱吃猪肉呢？我们认为有以下几个因素：第一，历史原因。
3西方为什么以牛肉为主食?
1、当地气候较为寒冷，高蛋白的牛肉能够帮助欧洲人更好地抵御严寒；在高寒状况下牛奶不易保存，制作成奶酪能够更好地利用资源。
2、以为他们只吃鸡肉和牛肉，这是一个错误的理解。在西方人群当中，他们很喜欢的是油炸，比较简单，但对于有些肉类如果无法去除一些味道，他们就不怎么喜欢吃，但鸡肉油炸味道不错，所以他们觉得方便简单就喜欢买鸡肉吃。
3、欧洲人以牛羊肉和乳制品为主要食物，是因为他们所处的生存环境所决定的，因为欧洲的土地较少，土地贫瘠，所以农作物的种植方面不是很发达，主要靠畜牧业，所以欧洲人主要吃牛羊肉和乳制品。
4、久而久之，中国人就养成了吃猪肉，很少吃牛肉的习惯。第二，中西方的地理因素有着天壤之别，欧美人最早驯化了牛，从牛的身上得到了稳定的蛋白质供应和肉食。
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