园包菜的叶子怎么做好吃（包菜叶的功效与作用）
大家好，今天本篇文章就来给大家分享园包菜的叶子怎么做好吃，以及包菜叶的功效与作用对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1包菜怎么做好吃凉拌
如果你偏爱麻辣，不妨试试川味凉拌包菜。包菜切丝后，放入沸水中焯烫一下，捞出沥干备用。锅中热油，放入花椒、辣椒、姜蒜爆香，加入适量酱油、醋、糖调味。将焯好的包菜放入锅中翻炒均匀，最后撒上葱花和芝麻，麻辣鲜香，令人回味无穷。
食材：包菜300克、黑木耳5克、洋葱半个、红椒半个、玉米油2勺、白糖1勺、白醋2勺、生抽2勺、葱2根、盐3克。准备食材，包菜洗净切丝，黑木耳预先泡发，洗净，切丝，洋葱洗净切丝，泡入清水中，红椒洗净切丝。锅里烧开水，放入包菜焯水。再加入黑木耳和红椒焯水。
做法步骤：准备一个包菜。撕成小块，清洗干净。碗中准备：蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。锅中水烧开，加入油和盐调个底味，包菜焯水1分钟。捞起入碗备用。蒜末碗里浇上热油，炝出蒜香。放入酱油、蚝油、陈醋、白糖、香油，翻拌均匀。调好的酱汁加入包菜，拌匀即可。
做法：将包菜洗净后切成细丝，放入大碗中。加入适量的盐，用手揉搓包菜，让其出水，然后静置10分钟。在此期间，准备调料汁，将蒜末、辣椒（切碎）、白糖、醋、生抽和香油混合均匀。将腌制好的包菜挤干水分，加入调好的料汁，拌匀即可食用。
先把包菜清洗干净，用刀把上面的这一半切下来，用这一半就可以。把中间的地方和最外面包裹的这些叶子去掉！可以留着做手撕包菜或者是炒着吃都可以。把包菜切成细丝，注意要切的大小均匀，不然最后凉拌的时候会影响口感和入味。
2没包的包菜叶子怎么吃
首先把没包的包菜叶子放到清水里。其次把没包的包菜叶子放到清水里后，将把没包的包菜叶子清洗干净。最后把没包的包菜叶子放锅里，放入调味料炒熟即可食用。
做成盐菜。没包的包菜叶子把叶子带回来，做成盐菜，炒蛋，下粥。包菜又叫做卷心菜、圆白菜、包心菜等等，是一种家常蔬菜，含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等。包菜具有抗衰老、预防高血压、养胃、强身壮骨的功效。
步骤：先将干扇贝用清水泡发1小时以上，放在案板上，用刀背搓成丝备用。将包菜的叶子小心剥下来，尽量保持叶子的完整洗净、胡萝卜洗净刨成丝。烧一锅开水，将包菜、胡罗卜丝快速炒水，捞出在凉水中浸泡，以保持鲜艳的色泽。
3卷心菜怎么做好吃
1、清炒卷心菜：将卷心菜切成小片，搭配蒜末、姜末等调料，加入适量水煮开后翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。卷心菜炖肉：将卷心菜切丝，与猪肉、牛肉等肉类一起炖煮，可以加入一些调料如酱油、料酒、糖等，炖煮至肉烂菜软，口感鲜美。
2、做法：将卷心菜切成细丝，胡萝卜、黄瓜切丝，番茄切片。将所有蔬菜混合在一起，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉拌匀即可食用。卷心菜炖排骨：材料：卷心菜一颗、排骨适量、葱姜、料酒、盐、酱油适量。做法：排骨洗净后焯水去血沫，加入葱姜和料酒煮30分钟。
3、手撕圆白菜 做法： 圆白菜洗净，叶片撕成小块。 锅热后加油，放入蒜末、干辣椒翻炒。 加入圆白菜翻炒，至断生。 调入盐、鸡精，翻炒均匀后出锅。圆白菜炒肉 做法： 圆白菜切丝，猪肉切片，备好调料如蒜末、辣椒等。 锅热后，先炒肉片至变色，加入调料翻炒。
4、尖椒洗净切片。卷心菜洗净。用手掰成小块。姜切碎，锅里放油，放入姜煸炒。放入卷心菜翻炒。放入生抽、盐翻炒。放入青红椒翻炒片刻，添加味精、香油调味即可。盛入盘中，即可享用。
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