窝窝头(窝窝头图片)
大家好,今天来为大家解答关于窝窝头这个问题的知识,还有对于窝窝头图片也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1食用窝窝头润肠通便保护心血管
窝窝头多是用玉米面或杂合面做成,含有丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生;产生饱腹感,对肥胖病人进食有利,可作为减肥食品。
加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。取小块面团于手中,搓成长圆形。用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟,全部面团做好8个窝头,接着把它放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
窝窝头的功效与作用 窝窝头含有大量的膳食纤维,而膳食纤维可以促进肠胃蠕动,促进消化吸收。窝窝头能够预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生。
2如何做窝窝头
窝窝头的做法:将玉米面粉过筛后倒入盆中。将黄豆粉过筛后倒入盆中。在盆中加入白砂糖和泡打粉,将材料混合均匀。将温水缓缓加入盆中,与粉类混合。揉成细致有弹性的面团,蒙上保鲜膜,松弛30分钟。
做好的小窝头码放在蒸锅屉上。凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖。
所以呢我们就来讲讲窝窝头它到底是怎么样做的,它的营养价值是否真的有那么的高。
-小剂子搓圆捏成窝窝头。11 11-窝窝头放入盘子中用50度温水发酵半小时,然后冷水上锅开大火,蒸15分钟后焖5分钟。PS:妈妈们最好蒸完后再焖5分钟哦,以免一下子接触空气使窝窝头回缩变硬。
3窝窝头怎么做
窝窝头的做法:将玉米面粉过筛后倒入盆中。将黄豆粉过筛后倒入盆中。在盆中加入白砂糖和泡打粉,将材料混合均匀。将温水缓缓加入盆中,与粉类混合。揉成细致有弹性的面团,蒙上保鲜膜,松弛30分钟。
步骤:玉米面、糯米粉、白糖放入容器中。搅拌均匀。加入牛奶,混合均匀,牛奶不要一次加入,看看面粉可以和成团就可以了,如果太干可以稍稍加一些。和成光滑的面团。搓成长条。平均分成8份。
-小剂子搓圆捏成窝窝头。11 11-窝窝头放入盘子中用50度温水发酵半小时,然后冷水上锅开大火,蒸15分钟后焖5分钟。PS:妈妈们最好蒸完后再焖5分钟哦,以免一下子接触空气使窝窝头回缩变硬。
所以呢我们就来讲讲窝窝头它到底是怎么样做的,它的营养价值是否真的有那么的高。
4窝窝头是什么
1、窝窝头用玉米面、高粱面或别种杂粮面做的食物,略作圆锥形,底下有窝,故称窝窝头。窝窝头大个儿的有半斤来重,小的也有三两。窝窝头的外型是上小下大中间空。
2、窝窝头是过去北方穷苦人的主要食品,它是用玉米面或杂合面作成的。富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。
3、窝窝头的解释[steamed corn bread] 见窝头 详细解释 用玉米面、高粱面或别种杂粮面做的食物,略作圆锥形,底下有窝,故称。
4、窝窝头是过去北方穷苦人的主要食品,它是用玉米面或杂合面作成的,其价格很便宜。现在很少有人吃窝窝头,因为窝窝头给人的感觉很含酸,比较贫穷的人家才会吃窝窝头,但其实窝窝头的营养价值很高。
5、又因为它是和馒头一样的主食,所以称这种食品为窝窝头。歇后语“窝窝头翻个儿——显大眼”是指把窝头翻过个儿来,窝儿朝天就显出了个大圆眼儿(即圆孔)来,用以比喻出风头,反而出了丑,常常带有轻视讽刺的意味。
5窝窝头是什么?
窝窝头是过去北方穷苦人的主要食品,它是用玉米面或杂合面作成的。富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。
窝窝头用玉米面、高粱面或别种杂粮面做的食物,略作圆锥形,底下有窝,故称窝窝头。窝窝头大个儿的有半斤来重,小的也有三两。窝窝头的外型是上小下大中间空。
窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,在旧社会人们都吃这,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝窝头。
窝窝头的解释[steamed corn bread] 见窝头 详细解释 用玉米面、高粱面或别种杂粮面做的食物,略作圆锥形,底下有窝,故称。
窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟,底下有个孔,又因为它是和馒头一样的主食,所以称这种食品为窝窝头。
窝窝头是过去北方穷苦人的主要食品,它是用玉米面或杂合面作成的,其价格很便宜。现在很少有人吃窝窝头,因为窝窝头给人的感觉很含酸,比较贫穷的人家才会吃窝窝头,但其实窝窝头的营养价值很高。
6窝窝头的做法大全
将窝头上端捏成尖形,直到窝头捏到0.3厘米厚,且内壁外表均光滑,上屉用武火蒸20分钟即成。 问题六:如何做玉米窝窝头会松软些 速冻窝头可以使用白糖、泡多源等发酵,窝头松软饱满,速冻不干缩,不发硬。
用右手拇指抵住底部,做成窝头形状。底部垫油纸排入蒸盘中。蒸箱设定100度15分钟。1预热好后放入窝头蒸15分钟即可。1成品图。
把窝窝头放上盖盖子蒸10分钟,0分钟后打开锅盖 即可。做法二:材料:玉米面500克,开水适量。玉米面开水烫下,适量的面 放在手中捏成塔形 中间用拇指按出一个窝,按的四周一样的薄厚。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!