粉条制作怎么做好吃又简单(粉条怎么做?)
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1宽粉条怎么做好吃?
步骤:牛肉洗净切片用料酒、五香粉、老抽少许、豆粉少许码味。宽粉条用开水泡软洗净,装入大碗中待用。青红椒切圈。热油锅里放姜蒜末炒香再放牛肉翻炒片刻,继续放豆瓣、生抽、藤椒油、麻油、青红椒炒,少掺点水翻炒一下,铲到粉条碗里,撒点鸡精。上蒸锅蒸10分钟即可。
凉拌粉条:加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、花生碎,淋上酸辣酱汁,清凉爽口。干煸粉条:将粉条炸至酥脆,加入肉丝、蔬菜丝、辣椒丝翻炒,香脆可口。粉条火锅:在火锅汤底中加入粉条,煮至入味,吸收汤汁精华,软糯劲道。粉条炒鸡蛋:鸡蛋打散后倒入锅中炒至嫩滑,加入煮好的粉条翻炒均匀,简单快捷又美味。
用料:宽粉一包,油15克,生抽2勺,醋1勺,蚝油1勺,白糖10克,辣椒粉2勺(不能吃辣1勺),胡椒粉7-8克,葱花5克,蒜末10克,花生酱4勺,芝麻10克,盐一点点。?宽粉煮熟。?辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖(各1勺)、盐?一点点,倒入热油。
2粉条怎么做好吃又简单?
凉拌粉条:加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、花生碎,淋上酸辣酱汁,清凉爽口。干煸粉条:将粉条炸至酥脆,加入肉丝、蔬菜丝、辣椒丝翻炒,香脆可口。粉条火锅:在火锅汤底中加入粉条,煮至入味,吸收汤汁精华,软糯劲道。粉条炒鸡蛋:鸡蛋打散后倒入锅中炒至嫩滑,加入煮好的粉条翻炒均匀,简单快捷又美味。
白菜、粉条、大葱准备好,炒白菜的时候尽量挑选这种包头的白菜,菜叶多菜帮少,炒出来的白菜好吃,而且也不会有太多汤汁出来。
粉条做法有黄瓜拌粉丝、粉条丸子、排骨炖粉条、凉拌粉条、白菜粉条、猪肉炖粉条等。黄瓜拌粉丝 材料准备:粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺。干粉丝提前用清水泡发,洗净备用。黄瓜洗净后,刨成细丝备用。
粉条菜怎么做好吃方法如下:白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟。锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀。放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐。大火烧开,改中小火焖至汤汁浓稠即可。
3粉条怎么做好吃
凉拌粉条:加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、花生碎,淋上酸辣酱汁,清凉爽口。干煸粉条:将粉条炸至酥脆,加入肉丝、蔬菜丝、辣椒丝翻炒,香脆可口。粉条火锅:在火锅汤底中加入粉条,煮至入味,吸收汤汁精华,软糯劲道。粉条炒鸡蛋:鸡蛋打散后倒入锅中炒至嫩滑,加入煮好的粉条翻炒均匀,简单快捷又美味。
粉条菜怎么做好吃方法如下:白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟。锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀。放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐。大火烧开,改中小火焖至汤汁浓稠即可。
粉条洗净在开水里泡好捞出备用,娃娃菜洗净斜切成丝,青椒切丝,葱姜蒜切沫,干辣椒切段备用。锅加油烧热,放入葱姜蒜、花椒、干辣椒段爆香。放入娃娃菜丝,炒至快变色时快入粉条快速翻炒,至娃娃菜完全变色后加入少许盐出锅。
放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时;粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道;将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
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