鸡蛋挂面怎么做好吃（鸡蛋挂面怎么做好吃又简单长寿面视频）
大家好，关于鸡蛋挂面怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于鸡蛋挂面怎么做好吃又简单长寿面视频的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1如何做出一碗好吃的鸡蛋面?
面粉+适量盐，打入一个鸡蛋。用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。用压面机压成片。第一次压出来的面片粗糙了些，就卷起来。按压一下。继续压成面片，如果不够光滑，就卷起来按一下再回压面机压面片。差不多反复三四次吧，直到光滑劲道就OK。撒点面粉，压成条状。
没有胃口的时候，我就想来一碗鸡蛋面，营养美味又健康，做法还非常简单，在家里轻轻松松几分钟就搞定了。 配料： 宽面 适量、鸡蛋 2个、油：50ml；盐：1勺 、香油：10滴、醋：1勺、生抽：1勺 烹饪步骤： 烧一锅开水，把宽心面煮熟。 然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。 翻炒一下，加入一点盐就可以出锅了。
制作方法 所有原料混合在一起，用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。用手揉成面团，面团很干，要有耐心把他们都揉成团，只需要成团不松散就行，不用揉到光滑状态，过压面机后自然会光滑。鸡蛋面 压好的面团分成二块，取其中一块，用擀面杖压得扁一些，让其好过压面机。
2挂面有什么简单美味的做法?
【1】新鲜小香葱洗净，切葱花。【2】烧一锅开水，放入挂面煮熟。【3】煮面的同时，碗里放入一勺生抽，半勺白糖。【4】锅里放入油，中火烧热。【5】煮好的挂面捞入碗中，撒上葱花。【6】浇上热油，拌匀就完成了。
牛肉大块放在水里煮熟（烂），切片装盘；牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精，加入下好的粉、面（少许硬一点），放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加粉，就是咖喱牛肉汤。
酸汤挂面 【材料】挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、酱油 、冰糖、老抽、麻油、米醋 、蚝油、白糖、鸡精、盐、十三香 【做法】准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段。锅中放少许油，放入花生粒小火慢炒，变色炒熟出锅晾凉。
鸡蛋挂面 主料：挂面50克，肝10克，虾肉10克，鸡蛋1个，菠菜10克。辅料：鸡蛋、酱油各少许。特色：此面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、BB2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。制作中，要将所用原料切碎，煮烂。
准备食材：挂面适量、香葱适量，香葱清洗干净切碎。取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油，锅中倒入适量的水烧开，然后往碗中舀2勺热水，把挂面放入锅中煮熟。把挂面捞入碗中即可。
挂面的做法也有很多，下面我来推荐几种挂面的做法：葱油拌面 食材：挂面、香葱、生抽、老抽、白糖、食盐 做法：将香葱洗净，一部分切成长段，一部分切碎备用。调一碗酱汁，取一只干净的小碗，碗中加入四勺生抽、两勺老抽、两勺白糖、少许食盐，搅拌均匀。
3怎么做好吃,挂面汤卧鸡蛋的家常做法
1、羊肉丝放碗内，加酱油、精盐、味精、葱丝、姜丝、香油拌匀。将锅置火上，放水烧开，下挂面，磕入鸡蛋，待鸡蛋煮熟、挂面断生，倒入拌好的羊肉丝搅匀，再放入菠菜叶，稍煮即成。
2、首先水开后，关小火，打鸡蛋到开水中，一直用最小的火，也不要搅动，大约6分钟的样子，荷包蛋就好了，完整并且边缘带着大大的蛋清，盛出来放在碗中，然后做挂面汤或者其他的面条，等挂面汤快熟后，放进锅中就OK了，特别的简单。
3、挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。淋点蚝油，放点鸡精和盐，撒上香葱烧开。再另起锅放清水烧开下入面条，煮熟。煮好的面条捞进碗里，倒进烧好的汤。
4、做法步骤：锅里加清水大火烧开后，下入西红柿和白菜芯再次烧沸，下入挂面并改用中火。挂面熟透后倒入鸡蛋液，蛋花成型后倒入味汁，搅匀即可关火出锅。问题四：我只有鸡蛋和挂面怎么做好吃 把鸡蛋煎好，捞出锅，把面煮好，把鸡蛋放上面就好了。
5、做法一：准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个，把西红柿切成小块，葱花切好，在锅中放入适量的油之后，再放入葱花、西红柿，然后加入清水。
6、放入鸡蛋的方法有两种：其一是卧鸡蛋，就是将其磕开后放入已经开锅的汤内。其二是飞鸡蛋，就是将鸡蛋磕开后放入碗内，搅匀后散落到已经开锅的汤内。还有一种是倒炝锅的做法。就是用白水煮挂面，煮熟后倒入事先准备好的容器内。事先在容器内放入盐、味精、葱花、小虾米、香油。
4青菜鸡蛋挂面的做法,青菜鸡蛋挂面怎么做好吃
1、挂面 鸡蛋 猪肉（瘦肉）青菜 蒜头（因为个人口味原因，本次没有加姜葱，大家可以准备点姜片葱头一起也行的）查看剩余4张图 2/8 将食材做如下处理 将鸡蛋加点盐打散 瘦肉切片，放点盐、酱油、耗油（可以加点胡椒粉）腌制，在加点地瓜粉搅拌下。
2、鸡蛋：2个 挂面：适量（根据个人食量）青菜：适量（如小白菜、菠菜等）蒜末：适量 食用油：适量 盐：适量 酱油：少许 鸡精或味精：少许（可选）胡椒粉：少许 清水：适量 制作步骤：准备材料：将鸡蛋打入碗中，用筷子打散备用。清洗青菜，切成适当大小。蒜末备好。
3、锅中倒少许油烧热，放入葱段和姜丝爆香。放入海鲜稍微翻炒，起锅备用。锅中倒水烧开，鲜菇洗净放入锅中，再次烧开。.放入挂面，用筷子轻轻打撒。挂面煮到六七分熟时放入海鲜等。青菜提前洗净，放入锅中。加入鸡汁提鲜，盐调味。喜欢香油的可以滴上几滴。
4、材料准备：首先，准备好新鲜的鸡蛋、优质的挂面（或自制面条）、适量的蔬菜（如青菜、胡萝卜、香菇等）、调味料（如盐、酱油、鸡精、胡椒粉、香油等）以及一些辅料（如葱花、蒜末等）。面条处理：如果使用市售挂面，先将面条按照包装上的说明煮熟，煮面时要加入少许盐和油，防止面条粘连。
5、食材： 挂面、香葱、辣椒油、生抽、香油、盐、青菜步骤：青菜洗净切段备用，香葱洗净切成葱花备用；锅里烧开水，加入少量食盐，放入挂面，搅拌一下，中火煮开后煮大约3-4分钟，这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，特别好吃。
5鸡蛋面怎么做
1、做鸡蛋面需要的食材：西红柿2个，鸡蛋两个，挂面100克，葱白一小段，盐4克，油10克，生抽10克，香菜一棵。
2、原料：中筋面粉（饺子粉）250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。所有原料混合在一起，用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。用手揉成面团，面团很干，要有耐心把他们都揉成团，只需要成团不松散就行，不用揉到光滑状态，过压面机后自然会光滑。
3、西红柿鸡蛋面的做法步骤 准备好所有的食材。 西红柿顶部划十字开水焯烫一下，去皮。 鸡蛋打散备用。 炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。 再加点油爆香葱姜。 倒入切块的西红柿翻炒均匀。 加入番茄沙司。 加入糖。 再加盐。 把炒好的鸡蛋倒入。
4、做法：面粉+适量盐，打入一个鸡蛋。用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。用压面机压成片。第一次压出来的面片粗糙了些，就卷起来。按压一下。继续压成面片，如果不够光滑，就卷起来按一下再回压面机压面片。差不多反复三四次吧，直到光滑劲道就OK。撒点面粉，压成条状。
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