葱姜蒜为什么是大荤（葱姜蒜为什么是荤菜）
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1葱姜蒜是荤吗
1、葱姜蒜是荤菜。荤菜除泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品外，还指有辛味的蔬菜，如葱、蒜、韭、蒜之属。
2、在现代来说葱姜蒜是不算荤菜，一般称其为调料品，带肉的菜式会被称为荤菜，比如有鸡、鸭、鱼等肉类食物，而在古代，葱姜蒜就属于荤菜，古代对荤菜的定义为有辛味的蔬菜，如葱、蒜、韭、蒜之属。
3、在现代来说不算，现代通常带肉的菜式被成为荤菜，葱姜蒜一般被成为调料品。而在古代，葱姜蒜属于荤菜。荤菜的定义：荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物，如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。古代对荤菜的定义：有辛味的蔬菜。
2葱姜蒜属于荤菜吗
葱姜蒜是荤菜。荤菜除泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品外，还指有辛味的蔬菜，如葱、蒜、韭、蒜之属。
在现代来说不算，现代通常带肉的菜式被成为荤菜，葱姜蒜一般被成为调料品。而在古代，葱姜蒜属于荤菜。荤菜的定义：荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物，如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。古代对荤菜的定义：有辛味的蔬菜。
在现代来说葱姜蒜是不算荤菜，一般称其为调料品，带肉的菜式会被称为荤菜，比如有鸡、鸭、鱼等肉类食物，而在古代，葱姜蒜就属于荤菜，古代对荤菜的定义为有辛味的蔬菜，如葱、蒜、韭、蒜之属。
大蒜是属于荤腥类。很多人认为蒜是蔬菜，所以就表示大蒜是素食。其实这是不对的。在佛家最初所提到的荤并不是肉，而是葱姜蒜这三种东西。这是由于佛教的修炼形式所造成的。
不，葱姜蒜不是荤菜。它们都是香料，可以用来烹饪各种食物，但本身并不能作为一道完整的菜品。比如说，可以将这三样香料加入到煮熟的鸡蛋里，然后再把它们一起搅拌在一起就可以做出“鸡蛋青”了。
3大蒜为什么是荤菜?
大蒜是属于荤腥类。很多人认为蒜是蔬菜，所以就表示大蒜是素食。其实这是不对的。在佛家最初所提到的荤并不是肉，而是葱姜蒜这三种东西。这是由于佛教的修炼形式所造成的。
大蒜这种明明是植物的菜，为什么不算素菜而算荤菜呢？我个人觉得原因之一可能是它能引起人的强烈食欲，也就是一种欲的激发，让喜欢重口味的人欲罢不能。
其次，五荤是天地不正之气所生的食物，味重气毒，吃了会伤五脏六腑（有些还增强性欲，你懂的，所以更不能吃）；修道人心平气和，主清淡不重口味，所以戒吃！1蒜：伤心躁火气，吃多心神容易散漫不振。
古代，佛家、道家等都有自家定义的“五荤”，就是五种气味浓厚的植物，比如大蒜、韭菜、芫荽等。所以从这个意义上来说，大蒜是“荤菜”。古人把动物类食物叫做“腥”，所谓不吃腥不仅仅是不吃鱼，还包括所有动物类食物。
大蒜是荤菜还是素菜 大蒜是一种荤。许多人认为大蒜是一种蔬菜，所以这意味着大蒜是素食。事实上，这是错误的。起初，佛教提到的荤并不是肉，而是三种东西：洋葱、姜和大蒜。这是由佛教的修行形式造成的。
按现代人的理解，当然是素菜。 之所以葱蒜被称为“荤”，主要是因为佛教中把“大蒜、小蒜、兴渠（荽） 、冬葱、茖葱（山葱）”五种列为“五辛”，也称“五荤”。
4大蒜为什么是荤菜
大蒜这种明明是植物的菜，为什么不算素菜而算荤菜呢？我个人觉得原因之一可能是它能引起人的强烈食欲，也就是一种欲的激发，让喜欢重口味的人欲罢不能。
因为气味很浓！《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。
按现代人的理解，当然是素菜。 之所以葱蒜被称为“荤”，主要是因为佛教中把“大蒜、小蒜、兴渠（荽） 、冬葱、茖葱（山葱）”五种列为“五辛”，也称“五荤”。
因为是你在理解“荤”就是“肉”的原因啊！实际上，佛教忌食荤腥，“腥”才是指的动物的肉蛋，“荤”则是五类容易破坏修行的植物：蒜；韭；葱；藠头和兴渠（兴渠只在印度和新疆生长），又称“五荤”。
这不是肉，而是蔬菜。怎么能归为荤菜呢？其实这要从佛教说起。佛教之初，肉并不是大家想象的那样，而是葱姜蒜三种食物。因为佛教修行靠打坐，释迦牟尼在世的时候，要求小团体修行打坐。
大蒜是荤菜还是素菜 大蒜是一种荤。许多人认为大蒜是一种蔬菜，所以这意味着大蒜是素食。事实上，这是错误的。起初，佛教提到的荤并不是肉，而是三种东西：洋葱、姜和大蒜。这是由佛教的修行形式造成的。
5葱姜蒜是荤菜吗
在现代来说不算，现代通常带肉的菜式被成为荤菜，葱姜蒜一般被成为调料品。而在古代，葱姜蒜属于荤菜。荤菜的定义：荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物，如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。古代对荤菜的定义：有辛味的蔬菜。
葱姜蒜是荤菜。荤菜除泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品外，还指有辛味的蔬菜，如葱、蒜、韭、蒜之属。
在现代来说葱姜蒜是不算荤菜，一般称其为调料品，带肉的菜式会被称为荤菜，比如有鸡、鸭、鱼等肉类食物，而在古代，葱姜蒜就属于荤菜，古代对荤菜的定义为有辛味的蔬菜，如葱、蒜、韭、蒜之属。
大蒜是属于荤腥类。很多人认为蒜是蔬菜，所以就表示大蒜是素食。其实这是不对的。在佛家最初所提到的荤并不是肉，而是葱姜蒜这三种东西。这是由于佛教的修炼形式所造成的。
不，葱姜蒜不是荤菜。它们都是香料，可以用来烹饪各种食物，但本身并不能作为一道完整的菜品。比如说，可以将这三样香料加入到煮熟的鸡蛋里，然后再把它们一起搅拌在一起就可以做出“鸡蛋青”了。
葱、姜、蒜属于荤菜。荤菜，是一个汉语词汇，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。
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