南京咸花卷怎么做好吃（南京咸花卷怎么做好吃又简单）
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1怎么做花卷好吃又好看简单
1、花卷的做法步骤 将酵母放入小碗中用少量的温水活化，温水不超过手的温度。然后倒入面粉中，加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团，放入容器中，盖上盖子发酵约1个小时，面团涨成两倍大。
2、花卷的三种最漂亮做法分别是油爆剁椒花卷、南瓜双色螺纹卷、菠菜螺纹卷。油爆剁椒花卷 主料：面粉300克、鲜酵母5克、油爆剁椒两汤勺。
3、葱油花卷 【用料】：中筋面粉3杯 ，泡打粉5茶匙，葱2根切碎，拌匀。温水5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。玉米油，盐适量。面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。
2咸味花卷的做法步骤图,咸味花卷怎么做好吃
1、准备一碗面粉，今天我准备了300克的，刚好一家人的量。两颗酵母粉用200克清水化开，这样有利于酵母粉发酵。然后把酵母水少量多次倒入面粉里用筷子搅拌成面团，待面团搅拌成里面没有干粉就可以了。
2、芝麻盐花卷的做法步骤3取出面擀成薄片 芝麻盐花卷的做法步骤4放上食用油。
3、咸味花卷的做法 将面粉、酵母、泡打粉、糖、盐、水倒入厨师机内，水量可适当调整，面粉品牌不一样，吸水量不同，避免加多导致面团过湿，大家视具体情况。
4、卷制花卷：将涂抹好麻酱的面皮从一端开始卷起，卷成圆柱形。制作层次：将卷好的面团切成若干小段，每段中间切一刀但不要切断，然后翻转一下，使切口朝外，形成花卷的形状。
5、咸卷子的做法如下：材料准备：面粉、盆、牛奶、酵母、筷子、保鲜膜、葱、火腿肠、油、盐、花椒粉、锅、水擀面杖等。面粉倒进大盆里，加入牛奶和酵母。用筷子将面粉和牛奶混合均匀。揉成光滑的面团。
3有什么好的办法可以让蒸出来的花卷咸味比较均匀?
先发好面，然后改成剥皮薄饼。然后涂上油撒上盐放上放上辣椒面儿，然后卷起来，然后切成大小均匀的小段，然后底部沾点面粉放到鼻子上在发笑一会儿，然后上锅蒸嗯水开蒸45分钟出锅。
花卷一定要用冷水在锅里蒸，水开后蒸15分钟。用冷水在锅中蒸过的花卷被均匀加热。如果用热水，花卷很容易沾上，变成死面疙瘩。关火，煮5分钟后再焖一会。
花卷的制作过程如果是想制作咸味的花卷的话，那么大家可以把盐直接的搅拌在酵母水当中，这样的话，会让盐的味道更加的均匀，不会一个地方咸，一个地方不咸。
4花卷花椒面怎么做好吃
将酵母.水搅拌均匀，再与面粉.糖.油混合揉成光滑的面团盖保鲜膜室温松驰10分钟。
取一个大搅拌碗，倒入360毫升温水，放入干酵母粉，红糖，盐，让它们溶化。然后慢慢拌入面粉，直到面团形成。将面团拿出放在撒满面粉的板上，用力揉8分钟左右，直到光滑而富有弹性。
取一个剂子，擀成薄片，均匀涂抹上一层花椒盐芝麻酱。从一端开始卷起，卷成圆柱形。将卷好的面团切成若干段，每段中间切一刀但不要切断。将切开的两端分别向外翻折，使其成为花卷形状。
【葱香花卷】用料：面粉200克，清水100克，酵母粉2克，白砂糖10克，盐适量，小葱一把，植物油适量，花椒粉少许。
取一个小碗，放入盐、花椒面、油，搅拌均匀，成为酱汁。温水（酵母菌最适宜的温度是20-30度）化开酵母菌，加入面粉，和成面团。（面粉和水的比例为2：1）面团发酵至两倍大。
5花卷有哪些口味?甜的咸的只要你想吃都能做出来!
花卷都有哪些口味？花卷除了普通的甜、咸味，还可以做成椒盐、麻酱、葱油等各类口味。比如，加点姜黄粉。姜黄粉是咖喱的的队伍中的一份子，就把它归到调料之列了，但其明鲜的黄更是天然的色素。
油卷类油卷：在一些地方被称为花卷、葱油卷等，是揉扎成的面片上加上一层含有油盐的辅料，再卷制造型而成，具有咸香的特点。
油卷类油卷在一些地方被称为花卷、葱油卷等，是揉扎成的面片上加上一层含有油盐的辅料，再卷制造型而成，具有咸香的特点。
花卷有哪些口味 咸味花卷 这种花卷是大家做的最常见的一种，它是在面皮的表面刷一层油、盐上，用面刀切成小段，再卷起来或再折成的卷，一般味道都是咸香味的。
葱油花卷。这是最常见的一种花卷做法，关键在于和面排气时，将面团擀成一个大的长方形面 皮， 上面撒上一层葱花。葱油花卷是最传统的，咸的，我觉得趁热吃最好了。奶香花卷。这是我小孩最喜欢吃的花卷。
②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。葱油花卷 【用料】：葱油花卷 1：中筋面粉3杯 (All purpose flour，3 cups)，泡打粉（Baking powder）5茶匙，葱2根切碎，拌匀。
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