大虾炸出来该怎么做好吃（大虾怎样炸炸出来更酥脆）
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1香酥炸虾的做法大全窍门
油 适量 香酥炸虾的做法 买回来的大虾，先洗干净，控干水分。因为虾头里有一个大沙袋，还有虾须什么的，吃起来也比较麻烦，所以我比较喜欢将虾头全部去掉，只留下身子和虾尾。
香酥炸虾的做法食材用料 虾500克、番茄酱 适量、胡椒粉 适量、盐 适量、面包糠 适量、生粉 适量、鸡蛋 1个、油 适量。
下入处理好的虾，炸至虾皮酥脆后（此时可闻到炸虾的香味）再转大火炸约十几秒钟。请点击输入图片描述 然后用漏勺将其捞出，沥干油分。请点击输入图片描述 另起锅放入少许油，下入姜蒜末炸出香味。
主料：海虾300克、面粉30克、淀粉30克、生鸡蛋清1个、食盐1克、胡椒粉5克。海虾洗净，去头剥壳，把它变成虾仁儿。去掉虾背上和肚子上的虾线。
2炸完大虾怎么做好吃
炸过的虾可以做椒盐虾。先把虾炸制定型后控油捞出来。顺便把油锅里的残渣捞出来，然后把油温升高。再次把刚才炸过的虾倒进去进行二次复炸，炸大约30秒，把虾炸熟、炸至表皮金黄酥脆的时候，就可以控油捞出来了。
大对虾去泥肠，背部开片。撒上盐和胡椒，鸡蛋打蛋液。对虾两面铺满淀粉，然后蘸上蛋液，最后沾满面包粉。锅内放油烧热后转小火，放入蘸好粉的对虾炸熟。
挑虾线，切去虾枪、虾须、虾脚，洗净沥干。然后在锅中放入适量的油，待油热后，放入加工好的虾，炸至虾壳酥脆后取出沥干油备用。锅中留适量底油，爆香姜片和葱段。加入炸好的虾翻炒一会儿。
问题一：炸过的大虾怎么做好吃 炸大虾 材料：冷冻炸大虾6条，各色蔬菜适量 做法： 热油锅，以中火炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂油脂。 将各色蔬菜放入作法1的油锅至熟外表略微变色即捞起起沥干油脂油脂备用。
首先自然解冻，第一种吃法，可以把虾皮剥干净，红烧虾段；第二种吃法，直接重新过油撒孜然，起名孜然大虾；第三种吃法，把虾皮剥干净黄瓜虾仁，南脐虾仁，西芹虾仁，凡是能与蔬菜配炒的都很好吃。
第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。第二步：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。
3虾怎么炸更好吃?
1、- 步骤3：放入空气炸锅预热200度，5分钟。 - 步骤4：预热后，在空气炸锅炸篮中抹少许油，用厨房用纸吸去虾身上的水分，将食材裹好面糊，放入空气炸锅的炸篮中，200度10分钟。 - 步骤5：摆盘。炸好后的天妇罗讲究视觉美观，趣味昂然。
2、用旺火热锅，等油热放入虾爆炸，炸时要用长筷子勤搅拌，待虾呈金黄色时捞出，放铁笊篱内沥去油即成。
3、炸完全部虾后，将油温提升是9成热后，放入虾复炸3分钟后，控油捞出，盛盘。味道酥酥脆脆，超好吃。请点击输入图片描述 小贴士 面粉与淀粉比例1：2才好。
4、在炸的时候，火不要太旺，最好用小火，这样才不会容易上火，或产生致癌物质。油爆虾、椒盐虾也很好吃，如果想要吃起来更脆。在做的时候，要分两次做。
5、做法：将炸粉放入小虾中搅拌均匀。锅中放入油，烧热后放入小虾炸，不要一次放太多，一部分一部分炸会炸得快而酥。炸至酥脆捞出沥干油分即可。油炸小虾做法三 原料：小虾、面粉、盐各适量。
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