煲骨汤怎么做好吃(煲汤骨头怎么做好吃)
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1萝卜玉米排骨汤怎样做好吃呢?
1、排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量。玉米切块备用;胡萝卜同样切成块。
2、准备材料。莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片。排骨洗净切块,放入锅中。加姜片,加水焯一下盛出沥干水。锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。加料酒。加水。
3、材料:软排骨1条,菜头2只,玉米2只,胡萝卜2只。 清洗新鲜的排骨。 先把肉丢进冷水一起沸腾。 把滚熟的肉捞起杂质水倒掉重新滚一锅水。
4、玉米去皮和须子后洗净切段。胡萝卜削皮,洗净切块。西红柿洗净去皮切块,老姜洗净切片。大骨头先冷水洗两遍,而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水。将汆水后的大骨头捞出再用温水清洗干净,控水备用。
2怎样炖猪大骨汤啊
加入4克的盐提味,2克的白胡椒粉去腥增香,调好味后加盖小火继续炖上10分钟,这时家里有枸杞子的话可以加点进去,这样可以增加汤的营养。
一:将猪大骨放入水中浸泡2小时。二:然后锅里放入适量的水和猪骨。三:点火加热,撇去血沫,接着将猪骨捞出沥水。四:高压锅内放入猪骨、水、葱段和姜片。五:盖盖,压25分钟。
步骤:准备好食材。姜切丝,白萝卜切块。锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫 锅中热水,倒入猪大骨头 加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉 大火炖5个小时。
3萝卜排骨汤怎样做好吃?
胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切断,姜去皮切片,香菇盐水洗净切花刀。排骨洗净放入锅中,加3片姜、适量料酒,加冷水焯去血水,捞出洗净,沥干备用。香菇焯水2分钟捞出,排骨连同姜片一起放入锅中。
萝卜排骨汤好吃做法一 萝卜排骨汤材料 猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克。
萝卜排骨汤 所需食材:排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜5克。制作的方法与步骤 排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。
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