芥菜粥的做法（芥菜粥怎么做好吃）
大家好，小编来为大家解答芥菜粥的做法这个问题，芥菜粥怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1来看看咸蛋芥菜粥的制作方法
大米洗净，用少量油拌匀，生姜洗净切丝。芥菜洗净后切段，鸭脯肉洗净切片。将咸鸭蛋的蛋黄取出，切成一块。将米放入粥锅，加入水、芥菜段与鸭肉煮开，转中火煮约30分钟后放入咸蛋黄再煮片刻。
大米、咸鸭蛋、芥菜 【做法】大米淘洗干净，放入适量水煲粥。芥菜洗干净，切碎，用淡盐水泡着(可以去除芥菜的涩味)。等白粥煮较绵绸时，放入芥菜、咸蛋(蛋白像打蛋花放入，蛋黄用筷子夹开小块)，煮开后即可。
芥菜粥：芥菜一颗；半肥瘦猪肉末2两；皮蛋一个；咸鸭蛋半个（咸蛋黄蛋黄全要）；香菜末香葱末适量；生姜大蒜适量；大米250g；糯米50g；油盐酱醋一般家里都有就不说了。
2荠菜瘦肉粥的做法
1、导语： 芹菜是男女吃都很好，男人喝酒可以保护胃，女人脸色不好，可以补血，是脸上有光泽。
2、步骤如下：步骤熬一锅浓稠适中的白粥，猪肉剁成肉末，不要剁太细太碎，尽量粗糙一点，加1-2滴香油料酒，少许盐，半勺生抽腌制。
3、荠菜的吃法和做法如下：荠菜的吃法很多，可以用来凉拌、炒肉、做汤、煮粥、笼蒸，做馅包水饺，也可做荠菜鱼卷、荠菜冬笋等。无论哪种吃法，都有荠菜独特的清香。做法：新鲜荠菜洗净。
3一碗介菜粥会有两种介菜不同颜色吗?
1、将芥菜，洗干净，切碎。待用。切皮蛋加入适量的油、酱油、盐、鸡精，腌一会。起锅前，加入打好的鸡蛋液，继续顺时针搅拌1-2分钟，并加入适量的盐调味。再撒点胡椒粉，营养又美味的双蛋芥菜粥就可以吃了。
2、荠菜粥】先将粳米倒入锅内加水煮沸，再加上洗净的荠菜，同煮为粥，粳米与荠菜的比例为1∶1。阳春季节，其他蔬菜上市价格较贵，荠菜不失为上好的时令佳蔬。
3、而芥兰是芥菜的变种，这种蔬菜不仅味道独特，也有十分突出的保健功能。芥菜简介芥菜和芥蓝是两种完全不同的菜。芥蓝，（盖蓝），是甘蓝的变种，不结球的。芥菜全身都是宝，中国各地栽培。
4、加米。放高压锅中加入虾米干贝丝煮开后，盖上高压锅压20分钟（省去砂锅小火慢熬步骤）。（5）开高压锅后小火慢熬10分钟，边熬边搅动勺子，加芥菜出锅。
5、芥菜粥：材料：芥菜头数个，大米适量。操作：芥菜同米煮粥，温热食用。功效：温中利气、宣痹祛痰之功，用于痰浊壅塞者。泽泻膏：材料：泽泻500克，炼蜜250克。
6、粳米淘洗干净，用水浸泡半小时，捞出沥干水分；锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸，再用小火煮至米烂粥稠；放入切碎的荠菜，加入盐、味精、色拉油调匀，再煮至菜熟即成。
4皮蛋芥菜粥的做法大全
提前泡米（上班族可在早上就泡，夏季放冰箱中），点火煮粥的同时开始浸泡青菜、腌肉（可放很少量本酿造酱油，加盐）。粥煮将烂开始收汤同时时烧水准备焯菜。
以下是制作皮蛋瘦肉粥的步骤：材料：瘦肉，糯米，皮蛋，生姜，盐，香油，葱花。
本文导读 很多人喜欢吃皮蛋瘦肉粥皮蛋除了可以做皮蛋瘦肉粥外，还可以做其他很多类型的粥哦，都是很好吃的下面是皮蛋粥的做法大全 皮蛋瘦肉粥的做法 煮粥用料瘦肉1块猪腱肉最好，皮蛋2个无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味。
正宗皮蛋粥的做法如下：材料准备：大米150g、猪里脊肉100g、皮蛋2个、清水适量、香葱2根、生姜1小块、料酒1匙、生抽1匙、食盐适量、鸡精适量、香油适量、生粉适量等等。
炒的时候加入盐、鸡精，盐要多加一点儿，以放入粥中咸淡适中为宜。炒好后盛出待用。等这些准备工作做好，粥也差不多煮好了。趁热加入炒好的瘦肉和切好的青菜，搅拌均匀。
做法：芥菜切丝或切粒，猪肉剁碎。待粥煮到七分熟后放入芥菜和碎肉，煮至熟即可。银鱼芥菜粥才好吃 粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅内，加入适量高汤，用旺火烧沸后，改用小火慢慢熬煮。
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