青芛凉拌怎么做好吃（凉拌青口）
大家好，小编来为大家解答青芛凉拌怎么做好吃这个问题，凉拌青口很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1凉拌笋丝的家常做法
水烧开后，莴笋丝、辣椒丝焯一下水。注意，焯水时间不要超过二十秒。捞出后过一下凉水，控干备用。 调料汁。准备一个大碗，放入备用的蒜末，食盐2克，生抽5克，芝麻香油5克，红油3克，均匀搅拌。
莴笋去皮洗净切成段。将切段的莴笋切成细丝。锅中烧水，放入笋丝和辣椒丝略焯水，捞出控水过凉。放入盐，蒜泥，鸡精，适量的辣椒油拌匀。装盘，凉拌笋丝就做好了。
凉拌笋丝做法如下：用料：青笋1根、小米椒6个、大蒜3瓣、盐适量、鸡精1勺、白醋5滴、五香粉1勺、白糖适量。步骤：准备食材，笋去皮洗净备用。小米椒洗净备用。蒜瓣洗净备用。
凉拌笋丝的步骤如下：材料准备：笋、食盐、白醋、白糖、食用油、干辣椒等。切成大小相同的段。切丝。加入少许食盐、白醋、白糖。热油。将热油淋到菜上即可。
2清香入味又下饭的凉拌青笋,秘诀做法有哪些呢?
凉拌青笋做法一：青笋半根，中等胡萝卜一个，豆芽一把，花椒一小把，色拉油两大勺，米醋一大匙，盐，味精，香油各适量。青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。
花生拌莴笋 食材：莴笋1根 花生米100g 香油适量 盐适量 花椒4g 红辣椒2个 香菜2颗 白糖3g 蒸鱼豉油20ml 香醋5ml 熟芝麻适量 大料2个 做法：花生米加入清水和大料煮熟。莴笋去皮，香菜红辣椒洗净。
凉拌莴笋丝 材料：莴笋、干辣椒、花椒粒、葱、辣椒油、白芝麻、油、盐、生抽。
凉拌青笋就是以青笋为主要食材，配上各种调料制作而成，成菜后颜色碧绿，清脆爽口，也是一道美味的下酒菜，今天就给大家分享这道菜的详细做法。
青笋焯水的时间不要过长，以免烫糊了口感变硬。调料比例可以根据自己口味进行调整，喜欢吃辣的可以多加一些辣椒油和花椒粉。凉拌青笋必须要趁热尽快下锅，不然会有些生涩的感觉。
3凉拌青笋的推荐做法?
1、凉拌莴笋丝 材料：莴笋、干辣椒、花椒粒、葱、辣椒油、白芝麻、油、盐、生抽。
2、凉拌青笋做法一：青笋半根，中等胡萝卜一个，豆芽一把，花椒一小把，色拉油两大勺，米醋一大匙，盐，味精，香油各适量。青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。
3、凉拌青笋怎么做好吃 主料春笋250g 辅料香油适量 盐适量 糖适量 生抽适量 醋适量 大蒜适量 芹菜叶6片 红辣椒适量 步骤 食材准备 莴笋削皮，切成薄片 先用大片铺在盘底。
4、【凉拌莴笋丝】食材：莴笋头 一根，胡萝卜 半根，小葱 一根，花椒 几粒，生姜 半个，干红椒 4个。制作方法：将小葱洗净，莴笋去除外皮洗净，胡萝卜洗净。将莴笋和胡萝卜切成细丝。放适量盐到莴笋丝里拌匀。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
