肉饼怎么做好吃又便宜的（肉饼怎么做好吃又便宜的窍门）
今天给各位分享肉饼怎么做好吃又便宜的的知识，其中也会对肉饼怎么做好吃又便宜的窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1家庭中做什么菜实惠而且还可以用来招待客人?
糖醋排骨的做法因人而异，但每个人喜欢妈妈做的味道。糖醋排骨吃起来心里甜甜的，是一道家常宴客菜，常见且受欢迎。青椒辣子鸡 青椒辣子鸡是一道简单又方便的菜品。
第一道：豆角酿鲜肉Step1：姜清洗切割成生姜沫，猪腿肉去肌肉筋膜后也剁碎肉沫，怕麻烦得话用破壁机也可以的。
香酥鸡腿鸡翅600克；姜15克，小葱15克，麻椒15克，米酒25克，盐30克，香辣10克，食用油50克。鸡翅清洗，用麻椒、生姜片、葱结、绍兴酒、食盐腌制一会儿。将腌制完的鸡翅集鸽蒸约15min取下，拣去葱、姜、麻椒。
经济实惠，营养好吃又下饭，做法简单，招待客人不用愁。
腐竹炒五花肉 食材：五花肉，腐竹，蒜苗，酱油，盐，鸡精，蒜，豆瓣酱 做法：五花肉洗干净，锅里加水烧***进锅里，煮开至筷子能插进时捞出用冷水冲凉，切薄片。腐竹折成5cm左右长度，放进温水里泡开。
做法简单又美味，适合在家招待客人，学会待客有面子。
2用什么肉做肉饼最便宜
1、牛肉，洋葱搅打，包菜焯水切碎，土豆蒸熟压成泥，所有食材放入碗里，搅拌均匀，纸杯做模具肉泥铺平，锅中倒油小火煎至两面金黄熟透即可。 西葫芦鸡肉饼 食材：鸡肉、鸡蛋、洋葱、淀粉、西葫芦。
2、自制宝宝肉饼，美味健康，鲜嫩营养鸡肉西葫芦饼鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、西葫芦、淀粉，鸡胸肉放入辅食机搅打成细腻的泥，西葫芦切丝焯水洋葱切碎，打入一个鸡蛋 +少许淀粉，搅拌均匀，纸杯做模具肉泥铺平，小火煎至两面金黄熟透即可。
3、莲藕蒸肉饼，莲藕去皮切出6片，留一片做装饰用。取5片切成小块。其它的莲藕磨成蓉。将切好的莲藕和肉倒在碗中。加入料酒1汤匙，酱油1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙糖1茶匙，油1汤匙。
4、食材：面粉200g、猪肉适量、红萝卜1块、洋葱半个、韭菜1把、芝麻香油适量、生抽适量、食盐适量、十三香适量、鸡精适量、植物油适量。
5、家常肉饼的做法一食材明细猪肉碎适量、鱼茸适量、蛋清1个、培根适量、玉米粒适量、香菜适量、耗油适量、淀粉适量、胡椒粉适量。做法步骤准备材料，香菜和少量培根切碎。猪肉和鱼肉的比例是11。
3怎么做肉饼汤最好吃
肉饼汤 材料 猪肉末1两，鸡蛋1只，姜末、料酒、盐、淀粉适量 做法 肉末用调料及淀粉拌匀，随手拍打成中间薄，四周略厚的凹形肉饼，备用。取小饭碗一只，内置少量肉汤或凉水，再将做好的肉饼轻轻放入。
五花肉剁碎，加入盐鸡精，西洋参。放入蒸锅。蒸锅预热2分钟后，再加入清水。蒸至肉饼浮起再加入枸杞，这样枸杞才不会蒸太烂。再蒸1-2分钟就可以了。
超嫩的肉饼汤的做法 步骤7 把炖盅放入锅中，隔冷水炖。超嫩的肉饼汤的做法 步骤8 水烧开开始算，大概再炖20分钟。如果20分钟内，肉饼浮起来，也算熟了。超嫩的肉饼汤的做法 步骤9 做好的肉饼汤，已经浮起来啦。
配料：鸡蛋（曾经吃过皮蛋肉饼汤，也相当好喝），雪豆，桂圆，墨鱼等等，按个儿喜好了，也可以什么都没。佐料：盐，味精（其实做得好的汤更本不需要这个东西），生粉。做法： 瘦肉剁碎。
正宗江西瓦罐汤：墨鱼肉饼汤的做法步骤 干墨鱼用凉水发，泡3个小时后，洗净，去骨，去眼睛，切成条备用 肉末加盐、干淀粉少许，如果追求软的口感就多放一些淀粉。稍拌一下。
把肉饼给压的紧一点，这样肉饼才不会浮起来，加入适量的水。然后把盅放到锅中，大概炖一个小时左右，肉饼就熟了，要看肉饼的厚度还有盅的大小哦。
4肉饼怎么做又酥又脆
烙至表面定型，再翻另一面，烙至两面金黄出锅，在烙至的时候，中间多翻几次面，让饼受热均匀，诱人的香酥肉饼就做好了，饼皮又薄又脆，咬一口那真是香，喜欢吃面食的朋友，赶紧试试吧。
这样肉饼就做好了，预热好的饼铛倒入适量的油，放入做好的肉饼，用手轻轻的把饼稍微按薄一点后盖上盖子，小火烙制，中途翻面儿，直到肉饼两面金黄就可以出锅了，然后放在案板上用刀切开装盘，开吃。
酥皮莲藕肉馅饼 食材 鸡胸肉320g，莲藕1节，洋葱50g，小葱30g，生抽3勺，老抽1勺，食用油2勺，饺子粉0.5g，盐1小勺，香油0.5勺，面粉400g，清水240g，(油酥： 面粉+热油具体量没有称，具体看图状态)。
5自己做肉饼,馅儿香皮软,真材实料,做法给你,学会再也不用买
新鲜牛肉300克，剁成肉馅。也可以用搅肉机加工。把葱30克，姜10克切成细末加入肉馅。缓缓加入30毫升纯净水，边加边顺时针搅动，使水全部吃入肉馅中。这一步很重要，可以使馅饼汤汁饱满。加入配料。
大葱切成小块。把剁好的肉馅添加调料拌匀备用。按自家习惯调肉馅，只是不要往里面打太多的水。肉馅不要太湿，烙肉饼和包饺子的馅儿不同。把大葱和调好味的肉馅拌均匀。擀皮包馅。
先左右对折，然后上下对折，一个生坯就做好了。全部按照这个步骤做好即可。1起锅倒油，下入生坯，开小火慢烙，盖上盖子防止风干。1底部定型变色之后给它翻个面继续烙。
面粉和全麦粉搅拌均匀。然后加入开水用筷子搅拌成絮状。然后用手或面包机揉面，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住静置1小时。牛肉加入葱花和芝麻香油搅拌均匀。然后加入鸡精和盐。
做肉饼当然少不了肉了，选择肥瘦相间的猪肉，搅出来的肉馅吃起来更香一些，如果是单独的瘦肉吃起来没有那么香哦，所以我在选肉的时候，一般会选择6分瘦4分肥的猪肉，这样搅出来的肉馅吃起来才香哦。
糖 适量 方法/步骤 咸蛋蒸肉饼：绞肉1磅加入鸡粉1茶匙，糖1茶匙，油2汤匙，搅拌均匀。最后打入一个咸蛋，隔水蒸15-20分钟。请点击输入图片描述 咸鱼蒸肉饼 绞肉1磅加入生抽1汤匙，糖1茶匙，油2汤匙，搅拌均匀。
6家常肉饼怎么做好吃
肉馅：我做的是五香味：猪绞肉(稍肥一点的)，葱末，姜末，五香粉，白胡椒粉，老抽，生抽，少许糖，香油。
莲藕蒸肉饼 莲藕去皮切出6片，留一片做装饰用。取5片切成小块。其它的莲藕磨成蓉。将切好的莲藕和肉倒在碗中。加入料酒1汤匙，酱油1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙 糖1茶匙，油1汤匙。
准备材料，香菜和少量培根切碎。猪肉和鱼肉的比例是11。这比例的鱼茸的味道还是很淡的，吃的时候明显是猪肉丸的感觉。鱼肉的存在是极大地增加粘性和弹性 混合所有材料，打一个蛋清，加耗油，胡椒粉，淀粉，搅拌上劲。
食材：面粉200g、猪肉适量、红萝卜1块、洋葱半个、韭菜1把、芝麻香油适量、生抽适量、食盐适量、十三香适量、鸡精适量、植物油适量。
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