冰箱水果放不下怎么办（冰箱放的水果能不能拿出来就吃）
大家好，关于冰箱水果放不下怎么办很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冰箱放的水果能不能拿出来就吃的知识，希望对各位有所帮助！
1冰箱里的蔬菜和水果是如何储存最科学
冷藏保存：保鲜袋，竖起来 有些蔬菜必须冷藏，为了使它处于与它在生长环境中相同的状态，应该竖着放。冰箱里可以用托盘、塑料筐或者塑料瓶来帮助蔬菜们“站起来”。为了防止腐烂，保鲜袋是必不可少的。水果保鲜的四个小妙招。
食物封存后再放：食物可以放在单独的器皿里，鲜肉、鲜鱼应做处理后用保鲜袋封存，再放进冰箱里，蔬菜水果应将内部水分晾干，再放入冰箱冷藏室内。
热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13℃~15℃，低温储存容易使之变黑、腐烂。
买回家储存时，要先把绿叶菜表面的水滴风干掉，然后用干净的纸巾将蔬菜包裹好，再装进袋子放入冰箱保存。因为纸张会吸附一些水，不会让蔬菜被湿漉漉的水分浸泡，这样就不容易腐烂了。
平时在冰箱里储存食物时，可以用保鲜膜包两层，或者使用密封袋，以防空气进入。另外，新鲜的瓜果蔬菜在储存前最好不要清洗，如果条件允许的话，最好放在密封袋里储存。另外家里冰箱的保鲜效果也很重要。
2冰箱里的水果如何保鲜?冰箱里能不能将肉和水果放在一起?
水果和鲜肉各用容器盛好，再分别用保鲜膜包好，包水果的保鲜膜上面穿几个小孔，摆放时水果放上层，因为水果的保鲜温度要比鲜肉高，冷藏室的温度也是上面高下面低，鲜肉冷藏温度要求较低，所以放下层。
香蕉、榴莲、木瓜、芒果、牛油果等热带水果放在室温存放就好。 苹果、芒果、香蕉、牛油果、桃子等(容易释放乙烯的水果)别和蔬菜放一起，密封分开存储。 肉类做好独立封装再放冰箱，避免细菌交叉污染。
冰箱的抽屉是整个冰箱最湿润的地方，可以放置水果和蔬菜，但是水果和蔬菜最好分***置，如果放在同一个抽屉，容易加速成熟，导致腐烂。
对这些还没成熟的水果，一般不建议放进冰箱，因为低温会抑制呼吸作用，影响成熟过程，还可能让果皮凹陷或产生褐斑，造成冷伤。一般放在干燥、通风、避光的。其余大多数水果都是可以放进冰箱的。
：最重要的一点，不管是肉类还是水果，海鲜或者其它食物，一定要做到生熟分离。这样能避免交叉感染，避免相互串味。正确的做法是，将肉买回的肉类分割成小块，分别用保鲜袋装好放进冰箱。鱼，虾，海鲜也是这样的方法。
3常见水果保鲜方法
1、物理降温法，对于保鲜期短，容易变质，对温度敏感的我们可以采用物理降温法延长其保鲜时间，可以采用冷库或冷柜来降低温度从而达到保鲜效果。像荔枝、杨梅等。
2、降温保鲜法 降温保鲜法是水果保鲜常见的方法之一，这种方法一般用于保鲜期比较短的水果，例如荔枝、葡萄、草莓，保存这类保鲜期较短的水果时，可以将水果放入冰箱冷冻层保存。
3、冰箱保存法。将水果放到低温环境下，使水果自身的氧化作用减弱。延长水果保鲜时间。水果保存的最适合温度是：0℃左右。常温保存法。挑选水果时，要选择果连枝的状态。水果外观要完整，不能挑选有磕碰的。
4、微波保鲜 这是由荷兰一家公司对水果进行低温消毒的保鲜办法。
5、苹果、梨、葡萄等水果，可以放到冰箱里或者冷库里保鲜，在低温下，这些水果不会那么容易变质。香蕉这种比较脆弱的水果，放到冰箱里皮会发黑，对于这种水果，可以将其放在阴凉通风的地方，不要挤压，这样就不容易变质。
4水果放冰箱如何保鲜
采用水果保鲜盒、保鲜膜和保鲜纸放置水果。避免水分流失是冷藏保存关键。水果既要防止水分流失，也要让水果呼吸。因此放入冰箱的水果用纸张包覆后再放入水果盒。
在将水果放入冰箱保鲜之前不要清洗，水果表面有着天然的果胶，这些果胶可以抵御微生物，防止水果水分的流失。在保鲜时，为了保护水果在冰箱中不受挤压，或者串味，应该将部分表皮薄、易损伤的水果放入专门的保鲜盒中。
苹果、梨、葡萄等水果，可以放到冰箱里或者冷库里保鲜，在低温下，这些水果不会那么容易变质。香蕉这种比较脆弱的水果，放到冰箱里皮会发黑，对于这种水果，可以将其放在阴凉通风的地方，不要挤压，这样就不容易变质。
果蔬在冷库中保鲜，首先要有一个质量合格、设计合理的冷库(在普通冷库中增加气调设备可以提高冷库的保鲜效果)。冷库在使用前应彻底清洗消毒。
大部分水果都可以放冰箱里保存，但是放进冰箱前要做处理。像苹果这类水果，要清洗干净，然后用食品袋或者保鲜膜包起来，在上面扎几个孔，防止水果失去水分而干瘪。
建议放冰箱保存的水果 有一些水果皮质柔嫩，所以需要低温储存，比如草莓、百香果、三竹、龙眼、樱桃、蓝莓、桑葚、葡萄、杨梅、莲雾、荔枝，特别是樱桃、蓝莓等，更要放在最低温储存。
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