坐月子猪腰子怎么做（坐月子猪腰子怎么做好吃视频）
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1坐月子吃猪腰子怎么做好吃
（二）三补黄芩猪腰汤 原材料：黄芩20g、猪肚200g、桂圆干5颗、香油适当、盐适量、葱适当、米酒适当、姜适当、大枣适当、枸杞子适当。作法：提前准备原材料，大枣，枸杞子和黄芩泡一会洗干净。
马上将火关上，趁热吃；适用人群：产妇食用 炒出来的猪腰及老姜当做菜，不敢吃太油腻的人，可将浮在汤上的油捞起置于别的容器，密封后放进冰箱保存，于产妇坐完月子后炒菜炒饭用，捞了油后的汤汁可当汤来喝。
把山药去掉皮后洗干净切成小块。把猪腰剖开，去掉薄膜，洗干净后两面切一些细细的刀纹，然后把猪腰放在沸水里焯一下捞出，这样能去掉一些腥味，做出来口感会比较好。
做法：在猪腰表面切花；准备一锅水，烧开后汆烫猪腰，捞出后再浸泡于水中。热锅后，放入麻油爆香葱姜，加入米酒，煮开后放入猪腰，再加盐、味精调味即成。
2猪腰子怎么炖汤
准备猪腰，海蛎干，枸杞。猪腰买回来用盐水泡一个小时。猪腰泡盐水的时候，同时可以做另一件事，就是把枸杞，海蛎干洗净，放锅里加冷水大火煮开，转小火煮半个小时。
大枣猪腰汤 食物提前准备：猪肚1个，大枣6个，盐适量，枸杞子适当。
将切好的猪腰子薄片和瘦肉薄片放在一起，加入适量的花生油和食用盐搅拌均匀，腌制半个小时备用。请点击输入图片描述 锅中加入适量的清水，烧开备用。请点击输入图片描述 锅中的水烧开之后，加入腌制好的猪腰子和瘦肉。
3产妇月子猪腰子的做法
1、（一）西红柿腰片汤 原材料：鲜西红柿50克、老母鸡汤250克、猪肚一个、番茄沙司、无盐黄油、小麦面粉、鸡精、盐。作法：将西红柿清洗，用开水烫一下，削皮，切割成一小块备用。
2、做法 把山药去掉皮后洗干净切成小块。把猪腰剖开，去掉薄膜，洗干净后两面切一些细细的刀纹，然后把猪腰放在沸水里焯一下捞出，这样能去掉一些腥味，做出来口感会比较好。
3、做法 猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
4、做法：在猪腰表面切花；准备一锅水，烧开后汆烫猪腰，捞出后再浸泡于水中。热锅后，放入麻油爆香葱姜，加入米酒，煮开后放入猪腰，再加盐、味精调味即成。
4猪腰子怎么烧
猪腰切花；姜切片，或拍开；烧开水，备用。白锅，即不放油，开火热锅至昌白烟。白锅落姜爆炒。落油。落猪腰。猪腰转色，攒酒。落热开水没过猪腰。汤滚开，放盐，关火。
【青椒炒猪腰】青椒切成片，生姜切丝，葱切葱花，大蒜切末。
在猪腰表面切花；准备一锅水，烧开后汆烫猪腰，捞出后再浸泡于水中。热锅后，放入麻油爆香葱姜，加入米酒，煮开后放入猪腰，再加盐、味精调味即成。
汁 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 醋半勺 糖半勺 料酒半勺 爆炒腰花的做法 步骤1 猪腰子，剖开处理掉内面白色的东西。要不然太臊了。建议买下猪腰子的时候就叫他们代替处理。步骤2 光面朝上，切出腰花。
起锅烧水，水中加入适量的米酒，水开后将准备好的猪腰放入水中烫10秒钟后捞出来备用；调料汁。
步骤：腰子改花刀然后洗净，切小块，用料酒浸泡一刻钟。泡好的腰花再洗洗，然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀。热锅下油后，放入腰花快速翻炒，断生后盛盘。
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