剩鸡蛋黄做法大全（剩鸡蛋黄做法大全蛋糕）
大家好，关于剩鸡蛋黄做法大全很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于剩鸡蛋黄做法大全蛋糕的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1剩下的鸡蛋黄怎么处理
盆中倒入1个鸡蛋黄。往盆中倒入白胡椒粉。往盆中倒入白糖。往盆中倒入白醋。使用打蛋器将所有材料搅拌均匀。往盆中倒入食用油。不停地打至融合。就制作完成了。
蛋黄焗南瓜：冬瓜500克、 鸡蛋黄2个、食用盐5汤匙、木薯淀粉100克、白砂糖1汤勺。冬瓜洗干净后削皮，除掉管理中心的瓜瓢，随后切割成1公分宽4公分长的段。
剩下的熟蛋黄可以用来煮粥饮用，或者和黄光、海带丝拌在一起吃。鸡蛋的营养价值很高，尤其是蛋黄，大多数脂肪都在蛋黄里面，很容易被人体吸收，对身体有很多好处，所以不要把蛋黄去掉。
2只有鸡蛋黄可以做什么
1、鸡蛋黄能够做鸡蛋布丁 主要材料：2个生鸡蛋、1包牛乳，一点白砂糖(不必过多)。辅材：果实，果干(可加并不加)。作法：把牛乳放进锅中煮热。2个生鸡蛋打进碗中，加白砂糖，搅拌均匀。
2、可以做蛋黄饼干，蛋黄蛋糕，也可以炒成菜吃。
3、溶豆。准备食材：鸡蛋黄103克、细砂糖60克、奶粉40克、低筋粉100克。称量好低筋粉和奶粉，用大口的空瓶子套好裱花袋，裱花袋要套大一点的裱花嘴。蛋黄里一次性加入细砂糖。打发蛋黄。逐渐会变浓稠，耐心等待。
4、蛋黄可以做什么美食 蛋黄酥：是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。自己可以试试哦 咸蛋黄南瓜：咸蛋黄南瓜下酒小吃，大人小孩都喜欢。
5、可以做蛋黄豆溶，具体做法如下：主料：蛋黄2个、细砂糖7克 、奶粉12克 辅料：柠檬汁几滴 步骤：将柠檬汁、细砂糖倒入蛋黄中。打蛋器高速打发。
3剩下的生蛋黄能做什么
做蛋黄酥、蛋黄焗南瓜、蛋黄溶豆、蛋黄糕、蛋黄小饼干、蛋黄酱等。用料：蛋黄3个、奶粉18克、白糖5克、橙汁5毫升。蛋黄、白糖放入容器内，搅散后加入橙汁。打蛋器高速搅打至滴落的蛋液不会马上消失。
生蛋黄可以用来制作各种美食，如蛋黄酥、鸡蛋布丁、蛋挞、蒸蛋糕、蛋饼等。蛋黄中含有多种营养物质，其中主要成分含有15%的蛋白质，35%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等。
鸡蛋蛋黄能做出美味的鸡蛋蛋糕。鸡蛋黄糕知识介绍：北京特色风味小吃，具有色泽鲜黄，质地松软，味甜香润，营养丰富的特色。制作方法：两个鸡蛋蛋黄，打散。加入等量的白开水。加少许盐。
蛋黄可以做成冰淇淋，下面是具体做法：准备材料：蛋黄四个，白糖100g，纯牛奶500g，打蛋器一个，大口容器一个 准备好所有材料，把蛋黄取出来备用。把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发。
将柠檬汁、细砂糖倒入蛋黄中。打蛋器高速打发。打至蛋黄糊颜变浅变稠后转低速整理下气泡，掉起打蛋头蛋黄糊滴落不易消失即打发完成 筛入奶粉 用刮刀翻拌均匀。倒入裱花袋。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
