有颜色爆米花怎么做好吃(自己在家怎么做爆米花)
大家好,今天来给大家分享有颜色爆米花怎么做好吃的相关知识,通过是也会对自己在家怎么做爆米花相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1如何自制零食焦糖爆米花?
焦糖爆米花的做法步骤 锅里放入黄油,加热到完全融化后,放入玉米粒,铺满锅底。 微将黄油与玉米混合一下后,盖上盖子,中小火加热,直到听到噼噼啪啪的声音。
自制零食焦糖爆米花 焦糖爆米花材料 爆米花玉米粒 50克 黄油 8克 焦糖材料 白糖 45克 黄油 20克 水 40毫升 甜味口味 焦糖爆米花的做法步骤 1 准备好材料。
新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。
用料:黄油20克、玉米粒100克、焦糖材料:水100克、白糖80克、黄油40克。买专门爆米花的玉米粒,各粮食店都有卖的,用水洗净,用厨房纸吸干水分。开中火,加入20克黄油(一定要用不粘锅,普通锅容易糊)。
我们就可以打开锅盖,将爆米花到处放在一旁晾凉。如果仅仅是制作普通版的爆米花,我们只需要在上面撒上一些糖粉即可,如果想制作流行的焦糖版本,步骤稍微复杂一些。
最后一步翻炒,爆米花与焦糖完全融合制作焦糖爆米花的最后一步,就是将爆米花和糖液进行充分的翻炒,把两者同时放入锅中。翻炒的过程当中,爆米花的外圈会逐渐裹上一层糖浆。
2爆米花怎么做又脆,颜色金黄
爆米花做法一材料:玉米粒、食物油、白糖。做法:将准备好的饱满的玉米粒清洗干净,然后沥干水分。锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。
先将糖和玉米粒混合在一起,放入锅中用中小火煮沸,搅拌均匀。 待糖全部融化后,加入黄油和蜂蜜,继续翻炒至颜色变深,呈现出金黄色和带有泡沫的状态。
食材:小玉米100克、清水110克、白糖80克、黄油30克。步骤(1)准备好平底锅,然后把玉米粒倒进去,这样能让玉米粒均匀受热。然后盖上盖子,一定要用小火。
3果味爆米花如何制作
1、巧克力爆米花 首先,准备好奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。切一块奶油放到锅里。多放点奶油味道好。点火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化。用筷子不断地搅动,直到奶油融化,准备放入巧克力。
2、做法 凉锅,倒点凉油,玉米粒直接倒进去。盖上盖,开小火,3分钟就能听见玉米粒在里面叮叮当当蹦得欢,端着锅没事晃几下(防粘连,也防压在下面的玉米会烤糊),听着锅里玉米挣扎的声音逐渐变小就关火。
3、制作说明如下:A、爆谷机在工作前进行电器检查和良好安全接地,首先打开电源指示灯开关,电压表工作。B、打开爆米花机加温指示灯开关,指示灯亮,预热至加温指示灯灭,温度达到正常工作状态。
4、首先,糖精不应该使用在爆米花中,对身体不好,我都教他们使用白砂糖 其次,果酱根本不可以制作爆米花,况且提问者所说的是玉米花,不是大米花 再次,什么叫九成熟?拜托。。
4彩色果味爆米花的制作方法
1、C、打开爆谷机搅拌电机开关,放入食用油约20克后,放玉米150克左右,一分钟左右听到爆裂声放白糖20克左右,直到玉米爆裂完,出锅后继续工作第二锅生产。
2、首先,将糖和水果味的糖浆或粉末混合在一起,制成混合糖浆。然后,将玉米粒放入炒锅中,加热至爆开,盖上锅盖等待数秒,直到爆米花完全弹开。
3、用专用的爆米花果料、加爆裂玉米、加白砂糖,用专门的不锈钢爆米花设备,按照一定的比例和步骤添加原料,进行加热和搅拌,2到3分钟既可以做好。
4、如果想加工一批彩色爆米花,可以在一个小锅中用175毫升水混合240毫升砂糖,然后加热混合物直到煮开和糖溶解为止。添加3-5滴食品色素并搅拌几秒钟。
5、做果味爆米花当然是要用果味奶油制作才会好吃,这是最简单的烘焙常识,果味奶油是高温产品专用的口感和味道添加剂,溶点高耐氧化,制作出的爆米花口感酥脆果味香浓,酥香风味弥久不散,耐存放,产品表面不会老化褪色。
6、其次,果酱根本不可以制作爆米花,况且提问者所说的是玉米花,不是大米花 再次,什么叫九成熟?拜托。。
文章到此结束,希望可以帮助到大家。