烤鲫鱼鱼怎么做好吃（烤鲫鱼怎么串）
大家好，小编来为大家解答烤鲫鱼鱼怎么做好吃这个问题，烤鲫鱼怎么串很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1烤鲫鱼(电饼铛版)怎么做好吃
将码味后的鱼两面刷上色拉油，用锡纸包裹住放入烤箱上层烤15分钟。
电饼铛烤鲫鱼：将鲫鱼处理好洗干净，然后擦掉鱼身上的水。撒上烧烤料，倒入适量的鱼，放入姜片然后揉搓五分钟，让鱼入味之后放到冰箱里，腌制四个小时以上。
鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用。葱姜蒜洗净备用。鲫鱼从中间剖开备用。装入腌制的容器里，放入姜片、葱段和蒜粒，加入辣椒粉（不吃辣的可省略）、孜然粉、酱油、蚝油、白糖、料酒。
锡纸烤鲫鱼的做法 步骤step 1 鲫鱼洗净后，背上打上花刀的 步骤step 2 倒入啤酒150克，胡椒粉1克、盐3克、葱节十克、姜粒5克、用手抓匀后腌制半小时 步骤step 3 腌制鲫鱼的时候制作烤鱼酱料。
加入料酒、老抽、生抽和白糖。盖上锅盖，中大火烧开后转小火，根据鱼的大小煮上几分钟。差不多快好的时候，把汤汁浇在鱼身上，使酱汁充分浸入鱼肉的每一面。
2怎样烤鲫鱼好吃
1、将码味后的鱼两面刷上色拉油，用锡纸包裹住放入烤箱上层烤15分钟。
2、将包好的鲫鱼放入平底锅中，见有蒸汽溢出，转小火烤七分钟即可。
3、鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用。葱姜蒜洗净备用。鲫鱼从中间剖开备用。装入腌制的容器里，放入姜片、葱段和蒜粒，加入辣椒粉（不吃辣的可省略）、孜然粉、酱油、蚝油、白糖、料酒。
4、把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏，填充葱姜. 鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小时， 用量多少请根据口味决定。我图中的是非常辣、超级辣、变态辣哈。
3美味烤鲫鱼怎么做
（3）在制做好的石锅鱼上撒上适当芝麻和香菜就可以。麻辣烤鱼原材料：烤好的鲫鱼1条（约1250克）。
将码味后的鱼两面刷上色拉油，用锡纸包裹住放入烤箱上层烤15分钟。
把锡纸四周折拢，将鲫鱼包裹其中，最后注意将锡纸开口的一面向上折一下，防止调料油溢出 步骤step 9 将包好的鲫鱼放入平底锅中，见有蒸汽溢出，转小火烤七分钟即可。
烤鲫鱼的做法：香葱烤鲫鱼 主料：鲫鱼700克。辅料：油适量，洋葱半个，姜片6片，小红辣椒1个，香菜适量，料酒15毫升，香醋15毫升，盐 5克，白胡椒粉2克，十三香2克，孜然粉2克，香葱4棵。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
