古代的牛肉为什么便宜（为什么古代吃牛肉）
大家好，小编来为大家解答古代的牛肉为什么便宜这个问题，为什么古代吃牛肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1古人吃牛肉的历史是怎样的
古代吃牛肉是从民国建立后开始的。中国历代王朝是禁止人们吃牛肉的，为了禁止人们杀牛吃牛肉，中国古代王朝都规定了严格的惩罚措施，民国建立后中国迎来了新思潮，人们开始吃牛肉，官方不禁止了，牛肉才走向了餐桌。
而除了这些不怕官府追捕的恶少无赖或江湖豪杰，两宋还有一小部分人能吃到合法的牛肉。只是他们食用的这种牛肉，都来自因种种原因而死亡的耕牛，有较大的安全隐患。
古代吃牛肉是从民国建立后开始的。中国历代王朝是禁止人们吃牛肉的，为了禁止人们杀牛吃牛肉，中国古代王朝都规定了严格的惩罚措施，民国建立后中国迎来了新思潮，人们开始吃牛肉，官方不禁止了牛肉才走向了餐桌。
根据讲谈社作品中国的历史，从神话到历史。人类在新石器时代之前也就是公元前5000年左右已经开始吃牛肉了，在公元前3000年左右开始家养猪牛等牲畜。
到了唐宋时期，牛更是不管是否老弱病残，都在禁杀之列，只有自然死亡，或者病死的牛才可以剥皮售卖或者自己吃用。物以稀为贵，牛肉自然在肉食排行榜中名列前茅。
古代对牛的保护在现代社会，我相信绝大部分的普通家庭都吃过牛肉了，虽然牛肉的价格是比较贵的，可是偶尔消费一次也并不是消费不起，然而在古代牛肉真的可以说是有价无市。
2明代猪肉和牛肉哪个贵
1、而猪肉在古代应该算是很便宜的，因为古代的时候猪肉由于没有处理好并不好吃，所以从这一方面来看，猪肉的价格并不高，至少古代应该还是以羊肉为主，这个应该是古代的情况。
2、到了唐宋时期，牛更是不管是否老弱病残，都在禁杀之列，只有死亡，或者病死的牛才可以剥皮售卖或者自己吃用。物以稀为贵，牛肉自然在肉食排行榜中名列前茅。
3、之所以在古代牛肉要比猪肉和羊肉都便宜的主要原因是根本没有什么人会吃牛肉。在市场非常的小的时候，有肉充足，那么价钱相对会的低。之所以古代的人不吃牛肉，有以下两个主要原因。
4、主要原因是根本没人能吃牛肉，当市场很小，肉足够多的时候，价格会比较低，基本家庭将。
3牛肉比猪肉便宜的时候
1、主要原因是根本没人能吃牛肉，当市场很小，肉足够多的时候，价格会比较低，基本家庭将。
2、之所以在古代牛肉要比猪肉和羊肉都便宜的主要原因是根本没有什么人会吃牛肉。在市场非常的小的时候，有肉充足，那么价钱相对会的低。之所以古代的人不吃牛肉，有以下两个主要原因。
3、现在猪肉的确特别昂贵，但是在我们这里牛肉还是要比猪肉贵一点点。有的地方可能牛肉比猪肉还要便宜了，那是因为今年的猪瘟的确造成了很多猪的死亡，并且有一些猪也感染的疾病。供不应求，猪肉的价格质量而然就上去了。
4、常言道，“一分价格一分货”，品质强的牛肉肯定全是作为鲜牛肉服用最好，而一些品质一般的牛肉会被人制成冻牛肉售卖，乃至有的人会将一些猪肉混糅进牛肉中冷冻后开展售卖，一般人不认真观察难以辨别。
4武松打虎吃了四斤熟牛肉,古时的牛肉能轻易吃到吗?
1、若是说武松吃了四斤酱牛肉，这就说对了，这是打虎的能量补给需要，是牛肉饮食文化的豪爽。18碗酒呢，没有顶尖好菜怎么下啊。
2、总之，作为一个遵纪守法的好公民，打虎前的武松是不能吃牛肉的。作为梁山好汉的武松，又是非吃牛肉不可的。作为一个纯粹的吃货，大家穿越回古代一定要三思而后行，吃个牛肉都有杀头的风险。所以，还是活在当下吧。
3、因此，在古代想要吃到牛肉显然是一件很困难的事情。可是对于《水浒传》中那些快意恩仇的梁山好汉来说，没有牛肉那肯定是不成的。比如武松在景阳冈下的酒楼，一口气就问店小二要了两三斤熟牛肉来吃酒。
5中国古代能买到牛肉吗
古代并不是禁止宰杀耕牛，而是禁止私自宰杀耕牛，这只需要***在屠宰业上做好控制和管理，宰杀耕牛是被许可的，宰杀肉牛也被许可。牛肉在古代一向都是常见的消费品，***只是对私自宰杀耕牛有限制，但是对贩卖牛肉几乎不干涉。
经常能够在影视剧中听到一句熟悉的台词：“小二，来二两牛肉，一壶好酒”，但实际上这是一种误导，真正的普通老百姓在古代是吃不到牛肉的，甚至于吃牛肉还会犯法。
不准私自宰杀耕牛，不代表没有牛肉卖。前面不是说了嘛，在经过***批准后，老牛和病牛还是可以宰杀卖肉的。另外，在那个遍地盗贼、处处黑店的时代，一定存在着偷牛卖肉给不良***的产业链。
之所以在古代牛肉要比猪肉和羊肉都便宜的主要原因是根本没有什么人会吃牛肉。在市场非常的小的时候，有肉充足，那么价钱相对会的低。之所以古代的人不吃牛肉，有以下两个主要原因。
6在宋朝的时候,为何要规定杀牛是违法的?
1、宋朝时期也不例外，宰杀耕牛是重罪，官方明令禁止屠杀。 但是，必须注意的是，***保护的是“耕牛”，不是所有的牛，可以像肉牛一样屠宰食用。
2、这样的出场也是从侧面表现出当时地方与中央之间的矛盾之大，同时也体现了一种蔑视朝廷的豪气。
3、因为北宋的禁牛令导致北宋的牛越来越多，而向官府上报因为牛生病或者牛病死而要杀牛的人也越来越多，官府为了不违背禁牛令，想出了征收宰牛税的办法。
4、比如“古代杀牛是重罪。”“古代吃牛肉犯法。”这条。首先，肯定的是，古代杀牛的确是重罪，但是有个前提“私***牛”。流口水了！古代的牛按饲养类型有两种。一种是自己养的牛，一种是***养的牛，农耕时节借给农民。
5、作为重要的生产工具，杀牛，在古代都是违法行为，特别是在农业发达，严重缺乏牲畜的宋朝。
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