捆鸡是什么材料做的（捆鸡是什么做的图片）
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1长沙口味捆鸡的做法
1、是由洗净的鸭肠、鸡肠、猪小肠等紧紧捆绑成火腿状，然后在特制卤水中卤制而成的半成品。捆鸡的特点 捆鸡鲜、香、辣俱全，特点是红油多，辣椒大蒜孜然放得多，很符合适合重口味的长沙人。
2、荤捆鸡又称肉捆鸡。是由洗净的鸭肠、鸡肠、猪小肠等紧紧捆绑成火腿状，然后再特质卤水中卤制而成的半成品。要吃的时候将其切薄片，或凉拌、或小炒皆可食用。口感柔韧多汁，入口略苦后转鲜甜，回味无穷。
3、捆鸡的做法如下：1，准备好猪小肠清洗干净捆绑成圆柱形放入锅中，加入姜片，料酒，葱结，开大火煮30分钟。
2捆鸡的做法
1、卤菜摊上买好的捆鸡可以叫老板切薄片，最好要打包一份调料，省事很多 用手把捆鸡撕成丝，这有点麻烦，但是为了美食绝对值得，手撕的口感更加独特饱满。
2、将捆鸡切成圆片，过油沥出。2 炒锅再上火放油烧热，下蒜泥，干椒粉，精盐，味精，蚝油，老抽，陈醋，清汤调好味，将捆鸡倒入稍焖一下，淋麻油出锅即可。
3、捆鸡一根 猪肉半斤 红辣椒两个 大蒜两根 油适量 盐适量 生抽适量 蔬之鲜适量 步骤 1 准备材料：捆鸡切片，猪肉分别切成肥肉和瘦肉，辣椒切片，大蒜切段。2 坐锅放油炸肥肉。3 放入瘦肉一起翻炒。
4、孜然素捆鸡 简单易学的做法步骤 锅里倒油，将切薄片的素捆鸡入油锅里中火煎。 两面煎透，成金黄色。 关火，趁锅里余热，放辣椒面，孜然粉，盐，调匀。
5、捆鸡的做法材料准备：卤捆鸡荤的 两根青椒蒜 卤菜摊上买好的捆鸡可以叫老板切薄片，最好要打包一份调料，省事很多 用手把捆鸡撕成丝，这有点麻烦，但是为了美食绝对值得，手撕的口感更加独特饱满。
3捆鸡是什么材料做的
1、素捆鸡是豆制品材料做的，荤捆鸡是由鸡肠、猪小肠材料做的。荤捆鸡是由洗净的鸭肠、鸡肠、猪小肠等紧紧捆绑成火腿状，然后在特质卤水中卤制而成的半成品。要吃的时候将其切薄片，或凉拌、或小炒皆可食用。
2、捆鸡分为荤捆鸡、素捆鸡两种，荤捆鸡是用鸭肠、鸡肠、猪小肠制成的，而素捆鸡则是一种豆制品。荤捆鸡是长沙特有小吃，它可以切成薄片然后凉拌或者炒着吃，而素捆鸡则可以在全国各地买到。
3、荤捆鸡是由洗净的鸭肠、鸡肠、猪小肠等紧紧捆绑成火腿状，然后在特质卤水中卤制而成的半成品。要吃的时候将其切薄片，或凉拌、或小炒皆可食用。口感柔韧多汁，入口略苦后转鲜甜，回味无穷。
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