紫色玉米怎么弄才好吃（紫色玉米怎么做好吃）
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1紫米玉米糊的做法,紫米玉米糊怎么做好吃,紫米
1、紫薯紫米糊的做法步骤3浸泡两小时，或者放冰箱冷藏一晚上。紫薯紫米糊的做法步骤4放入豆浆机加适量水选米糊功能。
2、做法：将紫玉米粒剥下来。手剥太费事，用到顺着四个边一切即可。清水冲洗。再倒入适量的清水，上锅小火煮开后再煮5分钟。关火晾至温凉倒入搅拌机。打4-5分钟，即可。过滤。打出的紫玉米渣不要扔，用来作玉米面包最好。
3、辅料 冰糖 适量 步骤 大米淘洗干净。用水泡15分钟。锅里烧开水。大米控干水分，倒入锅里。用勺子搅拌，防止粘底。盖上盖子小火煮20分钟。当心溢锅。紫薯去皮，洗净。切成小丁。放入锅里。
4、首先取200g玉米碴加水洗净，放入豆浆机中。然后在豆浆机中加水至1500ml，豆浆机顶格刻度线。接下来再加入半勺碱面（苏打），见下图所示。然后盖上豆浆机盖子，接通电源，选择“营养米糊”按钮，见下图所示。
2紫色玉米小饼怎么做好吃,紫色玉米小饼的家
1、鲜玉米半根，洗净后将玉米粒从玉米棒上切下来。放置备用。将150克糯米粉、80克面粉、20克白糖倒入面盆中，准备150毫升开水，边倒水边搅拌，将水和面粉充分搅拌成面絮。
2、用料：玉米面100g、面粉100g、开水140g、冷水150g、酵母3g、鸡蛋2个、油适量玉米面放入碗中，150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。倒入冷水搅拌均匀。放入鸡蛋，搅拌均匀。
3、做法步骤：第1步、一碗白面，半碗玉米面混合均匀。第2步、半碗玉米面用热水烫熟。第3步、烫好的玉米面，晾凉一点。第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起，和匀，加入酵母水搅拌，加入一勺糖。
4、我们打开电饼铛通电加热，锅热以后，刷上一层植物油， 用勺子挖起发酵好的面糊， 慢慢倒进锅内。尽量把小饼子做到大小一样。电饼铛不用盖锅盖， 可以随时观察小饼子的情况，等到玉米饼成型，也就40秒左右。
3蒸紫玉米一般需要多久
1、将玉米冼净切段入锅。加适量的水，并加入牛奶 盖上盖子大火煮开，转小火焖煮20分钟。加适量的糖即可。
2、一般就需要水煮沸后20分钟以上，如果使用高压锅，上汽后则还需要蒸10分钟左右，大家在煮玉米的时候如果想要甜一点可以加一点盐，想要营养成分不流失可以加一点小苏打，另外煮玉米前建议大家把最后两层皮留着煮会更好哦。
3、食用方法：（1）水煮紫玉米：将紫玉米清洗干净表面，然后放入水中，炖煮20分钟，在金牌10分钟就可以食用了。（2）紫玉米糊：将干紫玉米研磨成粉，然后放入开水中，搅拌均匀以后，小火烧开就可以食用了。
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