腌西瓜的家常做法教程(老广的味道之腌西瓜)
大家好,关于腌西瓜的家常做法教程很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于老广的味道之腌西瓜的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1刚接的嫩西瓜妞怎样盐快又好吃?
西瓜妹穿银色薄纱质地的小裙子,头发高高盘在脑后,嘴唇粉嫩嫩的,一笑就露出八颗白牙。标准的中戏学霸小仙女形象。一出演播室,看到粉丝举着手机求合影,她害羞又窃喜。
2腌西瓜的具体做法
第一种简单腌制:连皮切块,过热水,凉透,加酱油、盐、醋、白糖,盐制24小时就可以吃。也可以只用白糖盐制。第二种:准备材料:小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫.腌制步骤:小西瓜洗净。
做法 材料:小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫.小西瓜洗净。摊平晾干。把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、花生核桃沫、白糖拌匀。铺一层西瓜,抹一层酱料。
主料:西瓜肉 制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀就可以吃。
西瓜皮切块。去掉吃剩的红瓤。用刨子刨掉绿色的外皮。把盐均匀地抹在西瓜皮上。放到碗里包上保鲜膜。上面压上装水的碗或者其他重物,冰箱里冷藏过夜。
将深绿色的外侧瓜皮削掉,内侧的红瓤片干净,再切成1cm粗、5cm长的小条。辣椒、蒜切碎。在瓜条中调入盐,拌匀后腌制10分钟,再用清水洗掉析出来的苦水及盐分,随后挤干水份待用。
3小西瓜咸菜怎么腌渍
食材:西瓜皮500克、精盐30克。在吃厚皮西瓜的时候,就要将西瓜皮用水清洗干净后去皮,用刀将西瓜皮肉切成均匀的条。
首先,将小西瓜切成两半,去除西瓜籽和西瓜皮。 把西瓜肉切成均匀的条状,放在一个大碗中。 在西瓜条上撒上适量的盐,用手搅拌均匀,腌制10-15分钟。
准备好西瓜皮。将西瓜皮的绿衣去掉。切成小条。加入盐,腌制4小时。挤去水分,晾晒在通风的地方。晾晒出西瓜皮表皮的水分,但是不能晒成干。加入辣椒粉,充分搅拌均匀。
西瓜皮适量 盐适量 香油适量 醋适量 糖适量 味精适量 辣椒油适量 蒜蓉适量 制作时间:用餐人数:步骤 1 西瓜皮去掉外层硬皮和红壤。2 切片,放入盐腌制2个小时。3 挤去盐腌出的水份,放上所以调料拌匀,就是这样简单。
用食盐稍微腌一下,一个作用是去掉一些水分,另外也可稍微入点咸味,这样处理后挤干水分,要是感觉咸,就用冷水洗两遍,最后挤干,挤干的程度自己把握,太干没西瓜的味道了,水分太大又不爱入味。
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