麻辣鲜香片怎么做好吃（麻辣鲜香片怎么做好吃又简单）
大家好，今天来为大家解答关于麻辣鲜香片怎么做好吃这个问题的知识，还有对于麻辣鲜香片怎么做好吃又简单也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1水煮肉片麻辣鲜香肉质滑嫩
1、水煮肉片的做法准备2勺郫县豆瓣酱，5-8个干辣椒，花椒适量，姜3-5片，葱切段，食用油少许。
2、添加清水，用手抓洗二遍，洗去肉片里边的鲜血，挤干水份预留。下面把肉片腌渍一下，盆中添加食用盐，白胡椒粉，米酒各适当，添加生抽适当，酱油少量上背景色，拿手搅拌均匀。
3、水煮肉片不一定非要用猪肉，用牛肉也行，但是一定要用肉质嫩肉，而且肉上的筋膜要剔除，否则不易嚼。水煮肉不要直接下锅煮，要经过腌制上浆这一步，多这一步做出来的肉片才会鲜嫩入味。
4、【水煮肉片】瘦肉切成比较大的薄片，放在清水中反复浸泡，反复冲洗，洗出血水。
2怎样做出麻辣鲜香的水煮肉片?
水煮肉片的做法准备2勺郫县豆瓣酱，5-8个干辣椒，花椒适量，姜3-5片，葱切段，食用油少许。
请点击输入图片描述 放入郫县豆瓣酱，炒出香味。请点击输入图片描述 将水倒入锅中，水量在一大碗左右。请点击输入图片描述 待水煮开后，用筷子夹着肉片，一片一片放下去。请点击输入图片描述 用筷子划开，煮熟后即关火。
麻辣水煮肉片的做法 制作步骤 猪里脊肉约500克，适量黄豆芽和金针菇。郫县豆瓣酱，四川辣椒和花椒（深绿色的是我加了少许麻椒），葱姜丝，蒜片。另一份葱丝、辣椒丝、蒜末，是准备淋热油时使用的。
[水煮肉片]最先咱们提前准备一下食物：提前准备瘦猪肉500克，切成两mm厚的片状，放进盆中。添加清水，用手抓洗二遍，洗去肉片里边的鲜血，挤干水份预留。
今天给大家分享怎样在家做水煮肉片，味道，香辣，软嫩，易嚼。麻辣鲜香嫩，特别好吃下饭。做法也非常的简单，下面来跟我看下制作方法吧。先准备一块洗干净的猪里脊肉，然后把里脊肉切成薄厚均匀的片。
3麻辣肉片怎么做好吃
1、猪里脊肉约500克，适量黄豆芽和金针菇。郫县豆瓣酱，四川辣椒和花椒（深绿色的是我加了少许麻椒），葱姜丝，蒜片。另一份葱丝、辣椒丝、蒜末，是准备淋热油时使用的。
2、麻辣水煮肉片的做法步骤 1 猪肉、水青菜、豆瓣酱、料酒、淀粉、盐、干辣椒、花椒、葱、肉汤或水、酱油、糖、蒜沫、姜沫材料准备好。2 将切好的肉片加入淀粉、盐、料酒抓匀研制15分钟左右。
3、精选腿肉剔骨去筋，顺纤维切成规律肉块，清水漂洗，去血水、污物。下锅初煮过红20分钟捞出，原汤待用。肉块凉后，切成均匀的肉片。
4怎样才能做出麻辣鲜香的水煮肉片?
1、请点击输入图片描述 用锅再加入植物油烧热后撒入花椒，滚两滚就可起锅浇到煮好的肉片上，看到汤面上滋滋的作响，顺便放上些香葱末。
2、【水煮肉片】详细步骤教你做出正宗红油麻辣水煮肉片的做法 里脊肉切片（长3cm，宽2cm，厚0.2cm），碗里放入蛋清，生粉，盐，料酒，搅拌均匀，腌制备用。白菜洗净，菜叶用手撕成大片，菜帮子用刀斜切成薄片。
3、水煮肉片的做法准备2勺郫县豆瓣酱，5-8个干辣椒，花椒适量，姜3-5片，葱切段，食用油少许。
4、【水煮肉片】—— 香辣过瘾 下面开始准备配菜 准备适量的素毛肚，切成丝。准备竹笋几根，斜刀切成片。
5、能够让肉片麻辣鲜香，嫩滑入味，下饭开胃又解馋 ，下面小鹿把水煮肉片的做法以及需要掌握的技巧，分享给大家。
5麻辣鲜香超过瘾,哪几道开胃菜拯救你的食欲,越吃越下饭呢?
1、手撕包菜小炒肉原材料：五花肉、包心菜、食用盐、蒜、麻椒、辣椒干、米酒、耗油、食用油。作法：包心菜洗干净后拿手掰成小块，蒜头剁碎，辣椒干切割成2段。五花肉洗干净后切成片。
2、【辣椒炒鸡】辣椒炒鸡是一道家常菜，鲜嫩可口，即食。做法：1。将鸡肉洗净，切块；红辣椒、芹菜、大蒜、生姜分别洗净切段。热锅倒油，蒜和蒜翻炒，然后放入鸡肉，小火炒至焦黄。
3、口水鸡作法常用材料结合。鸡翅清洗干净入石锅，添加姜片，一般锅还可以，石锅蒸出来的更为鲜嫩，水烧开后煮上20min，熄火焖5分钟即可蒸好的鸡翅捞起来，渗入凉水里，泡浸20min，这种鸡脯肉更紧实。
4、底锅加点油，放入生姜沫、蒜泥、豆瓣酱炒香，随后开中火，放进红烧肉和杭椒，再倒入每一个调味品，炒20秒就可以出锅。这是一种比较回锅肉的做法，毕竟大家家中吃，没必要提前准备大量食材，这么做的也很好吃。
5、锅里留底油，进行爆香姜蒜、麻椒，辣椒干放进凉拌鸡调味品就可以。西兰花炒虾球原材料：西蓝花、新鲜虾、红萝卜、蒜、米酒、家乐火热鲜露、盐、油。作法：西蓝花去粗茎撕成一小块，放盐水中泡浸一会儿。
6、色香味俱全，香而不腻特别下饭，家人朋友都吃不够。
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