为什么中国古代不喝啤酒（中国古代喝啤酒吗）
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1历史上禁绝喝酒的统治者没有
周朝的时候有禁止过一次，主要是针对的是贵族上层人士。他们认为商代的王国是因为爱喝酒，所以禁酒。
然而，继任统治的殷商，也没有摆脱纵酒亡国的命运，纣王“以酒为池，悬肉为林”，“使男女倮相逐其间，为长夜之饮”，最多一次竟然连喝了七天七夜。
在中国历史上，夏禹可能是最早提出禁酒的帝王。相传“帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄而绝旨酒。曰，后世必有以酒亡其国者。
有哪些朝代禁酒？为什么要禁酒？提起酒许多人，首先会想起杜康，杜康一直是酒的代名词。
也许是酒精摧残了商纣王的神经，亦或是铅中毒引发的精神问题，商纣王的统治力逐年下降，最终在商周牧野之战中纣师虽众，皆无战心。武王驰之，纣兵皆崩叛纣。至此，商纣王一败涂地，天下易主了。
而继承了秦朝禁酒制的西汉，也是如此。而且在汉朝刚刚建立的时候，社会还比较动荡，当时统治者为了防止当时的反动势力闹事，对敬酒制度又加上了一条——三人以上一起喝酒，就会被罚款黄金四两。
2啤酒和白酒哪个是中国古人喝的酒,都不是的话他们喝什么?
古人喝的酒主要是黄酒。大家都很熟悉，比如女儿红，状元红，剑南春。这些都是黄酒，十几度而已，比啤酒略高。古人喝酒用的碗不是我们想象中的白瓷碗。古人喝酒用的是多用灯。它比碗小，比碗浅，比盘子大。
古代的酒不都是白酒也有黄酒，黄酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
黄酒在日本接受程度却相当于红酒+啤酒在国内的流行度，大概和日本饮食不油腻的菜品搭配有关。中国有“红酒配红肉，白酒搭白肉”的酒菜搭配观念，但是对于黄酒来讲，像花生米、茴香豆等不油腻的小菜才是最佳搭配。
在元代以前，古人们主要是以黄酒还有米酒为主。当然它的酒精含量并不如白酒那么高，而且黄酒和米酒，对于人的身体也非常的有好处。古人为了喝酒其实并不是为了喝醉。更多的是因为一种非常理想主义。
3在古时候侠客为什么都喜欢大口喝酒,就不怕会喝醉吗?
1、就算是爱喝酒的人，也不能一碗接着一碗喝，大多数人还是秉持着酒不好喝的观点。
2、古时候，酒的度数很低，而古时候，酿造工艺也不那么完善，所以大部分都是用粮食酿制的。这种酒没有太高的度，而且人喝得不多的话也不会醉，所以古人也就比较喜欢喝酒。
3、这几种酒涵盖了大部分都古代酿酒，一个共同的特点就是低度，酒的酒精度数一旦下降，其猛烈程度也会成倍下降。就好像今天有人可以喝十多瓶啤酒若无其事，但是二两高度白酒就会歇菜。
4、因为大脑在酒精的作用下，会一直处于比较兴奋的状态，从而摆脱束缚丢掉面具尽情的畅所欲言。在高兴的时候，酒是诗人的兴奋剂，而在痛苦的时候，救又可以解忧愁。酒可以激发诗人的灵感，诗也因为有酒从而多了一丝神韵。
5、这种酒特别容易变质，所以古人喝酒都习惯先煮，像煮酒论英雄的时候，很可能不是为了情调，而是为了杀毒。在唐代以前的酒，如果用今天的什么去对比的话，就是醪糟，酒精含量应该就1%，也就是一度左右。
6、男生骨子里是有一股豪气和侠气的，酒只是激发这种豪气和侠气的一种工具，古人喜欢大口喝酒，讲究的就是豪气和侠气，这是骨子里的一种秉性，当然，不是每个人都会显露这种秉性。
4为什么在农耕文明发达的古代中国,只发明了白酒,而没有发明啤酒和葡萄酒...
1、她认为，中国古代酿酒可能与社会方方面面的发展都有联系。“制酒与复杂社会的产生、农业起源以及文明的产生与发展可能都有密切的联系。
2、天然谷物受潮后会发霉和发芽，吃剩的熟谷物也会发霉，这些发霉 发芽的谷粒，就是上古时期的天然曲蘖，将之浸入水中，便发酵成酒，即天然酒。
3、相比之下，葡萄酒因失去了优惠政策的扶持，其发展受到了影响。
4、酒文化的起源 根据历史记载，在夏朝的时候有一个叫做以仪狄的官员，将米酿成的酒，用桑叶包着献给了大禹。大禹喝了之后感到非常的甜美，于是便预感到，子孙后代必然会有因为饮酒而误国。所以便下令禁止制造酒。
5、可能是因为中国古代几千年的不时战乱，长期贫穷，没有条件和机会去倡导和弘扬，还有就是这种酒只是在王宫大臣、社会名流一少数人消费，而普通老百姓根本没有继承和发扬的能力，导致不能像白酒那样形成大众化的影响。
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