为什么古代吃饭没有碗，古人为什么吃饭不说话
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1为什么古代有钱人吃饭用很小的盘子
1、和历史有关系。具体说是和历史上南方人与北方人所处的生活条件及常见的生产方式及因此形成的生活习惯等因素有关。其实南方人也很能吃，只不过南方人吃饭零敲碎打。
2、劳动力的输出决定了饮食摄入量。从古至今我国北方都着重重工业和农业的发展，这类工作体力付出较大，所以需要更大的体能和能量摄入，所以北方人的饭量大，吃饭的饭碗太小自然不方便、不过瘾。
3、因为碗的外形和锅比较接近。上宽下窄的外形，放在地上是不稳定的，在古代时候人们用碗都是放在地上挖出的坑之内的。古代人慢慢地对一些事物也有了比较美观的要求，对生活也有了更大的热爱之情。
4、使用银具的都是皇宫贵族，或者是很有钱的富商们。这样级别的人物，起码不会担心资金流动有困难，有足够的金钱，才能用的起银具。况且，有的银具也不是百分之百的纯银具，也可能是镀银器具。
5、盛伴餐的器皿也没有***的叫法啊，就是碟子。韩语是(choub xi)。颜色以白色居多。在韩国，稍微贵点的宫中料理，这种伴餐也是很有讲究的。满满当当的能摆一大桌。
6、如果是中国菜，那就无所谓了。 你想吃什么就吃什么，但一般来说，碗是用来喝汤的，盘子是用来盛蔬菜的。 除了骨板的说明，还有一个就是怕板不够，所以一般多加一块。如果是西餐，小盘子放碗或咖啡杯，大盘子盛菜。
2古代时期,餐具的演变和发展是怎样的?
1、春秋战国时期随着加工铸造业的快速发展，餐具的形状样式也形成各种各样的变化，骨制品，木制品，竹制品，青铜制品，陶制品更是层出不迭。尤其是木制品在当时极为流行。而为了更好的装饰这些木制品，人们还发明了漆器工艺。
2、筷子的历史演变经过的五个阶段是 前形态时期：燔炙时代至陶器饪物之前；过渡阶段时期：新石器时代；梜的阶段：青铜时代；箸的阶段：东周至唐；筷的阶段：宋至当代。
3、隋唐是中国文化与国势强盛时期，各民族在饮食文化上进一步交流融合，菜肴品种大增，建立不同饮食流派，当时已普及高足桌、椅，加上宴会菜式丰富，因此由分餐制的一人一套餐具形式演变为多人围桌合食的形式。
4、汉代是我国古代漆工艺史上大发展的一个时期，漆制餐具因在耐用、轻便、美观等方面，远甚于青铜和陶器制品，故漆器餐具在贵族日常生活中受到欢迎，上流社会大量使用轻巧美观的漆器餐具，如耳杯、盘、壶、盆、碗、勺、筷子和食案等。
5、碗的历史演变过程：碗作为人们日常必需的饮食器皿，碗的起源可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄，下有碗足。高度一般为口沿直径的二分之一，多为圆形，极少为方形。
6、中国烹饪发展的第三阶段是隋唐五代宋金元：在餐具中，最主要的是风姿特异的瓷质餐具逐步取代了陶质、铜墙铁壁质和漆质餐具。唐代。有邢窑白瓷和越窑青瓷。宋代，北方有定窑刻花印花白瓷，官窑纹片青釉细瓷。
3为何在古代,从吃饭端不端碗,就可以看出一个人的身份?
1、是没有教养的人。古时候的人都讲究身体发肤受之父母，所以都是留着长发，那时候的衣服袖子都很宽大，如果吃饭不端碗头发和衣袖都会散开在桌上。
2、古代大臣吃饭是不端碗的。因为无论是哪个臣子，在吃饭时都不能端起碗，必须用筷子夹菜，瓢羹盛汤，斯斯文文的。毕竟中国历史以来都是以礼仪文明之邦自居，筷子碰到碗发出的声音实在不雅。
3、具体来说，这个规定源于过去的贵族或士人文化。在过去，贵族和士人在吃饭时通常会有一群仆人服侍，他们不需要自己端碗，而是由仆人端着碗。
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