腌好的猪肉怎么做好吃（腌制好的猪肉怎么做好吃）
大家好，关于腌好的猪肉怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于腌制好的猪肉怎么做好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1腌制过的肉怎么做好吃的
干式腌渍法 五花肉洗净后擦干，装进干净的塑胶袋中，撒入适量蒜末、黑胡椒粒和盐揉匀；也可以加入。盐水腌渍法 将五花肉放入盐水(盐跟水比例约1：5)中腌渍，并摆入冰箱一天。
咸肉做好吃的有：蒸咸肉。(1)先把咸肉给清洗干净，再切成肉块，稍微的大一些；(2)放入盘子里面，在锅里面加入合适的水，把盘子放在节省屉上面。等水开后给蒸上个20来分左右；(3)蒸好以后可以加上一些葱花来调儿。
选料：选羊的鲜硬肋肉，切成长30厘米、宽5厘米的长条。、腌制：食盐放入锅内炒干，再研成碎末，和花椒混拌，撒在羊肉条上，搓揉均匀，置于缸中腌制2天，再加酱油、绍兴酒、白糖腌制7天，中间翻倒2次，使之腌透。
牛肉腌制后怎么做好吃1 第一道：香辣牛肉锅 牛肉软烂淳香，萝卜清爽适口，二者搭配，完美！炖肉的原汤还可以涮菜、煮面。总之，每种吃法都非常赞。具体制作方法 第一步：准备食材。
2腌制过的五花肉肿么做好吃
干式腌渍法 五花肉洗净后擦干，装进干净的塑胶袋中，撒入适量蒜末、黑胡椒粒和盐揉匀；也可以加入。盐水腌渍法 将五花肉放入盐水(盐跟水比例约1：5)中腌渍，并摆入冰箱一天。
锅里烧温水，焯洗带皮五花肉至干净。出锅后切成四方块备用。另起汤锅，加适量姜，蒜，葱。将肉块下锅，加适量冰糖。加入啤酒，以刚满过肉块即可。加入适量酱油。大火煮开，转小火煮至至入味。
咸肉做好吃的有：蒸咸肉。(1)先把咸肉给清洗干净，再切成肉块，稍微的大一些；(2)放入盘子里面，在锅里面加入合适的水，把盘子放在节省屉上面。等水开后给蒸上个20来分左右；(3)蒸好以后可以加上一些葱花来调儿。
五花肉切成条，不要太宽，三到四指就可以了。手小的四指，手大的三指哈。如果不想自己做酱肉料就买现成的酱肉料。
准备五花肉。将五花肉切成适当大小的块状，然后用清水浸泡30分钟，以去除血水和异味。 制作调料。将葱、姜、大蒜切成末，八角、桂皮备好。将适量的料酒、酱油、白糖和盐混合在一起，搅拌均匀。 腌制五花肉。
上好的三层五花肉切成2公分宽长条，放于盘中，用刀在上面戳上眼，方便入味。调制酱汁腌料，蒜瓣140克，黑胡椒粒20克，酱油70克，盐10克，高粱酒30克，放入杯中。用搅拌器打碎即可。
3腌过的肉怎么烧才好吃
1、干式腌渍法 五花肉洗净后擦干，装进干净的塑胶袋中，撒入适量蒜末、黑胡椒粒和盐揉匀；也可以加入。盐水腌渍法 将五花肉放入盐水(盐跟水比例约1：5)中腌渍，并摆入冰箱一天。
2、腌制半小时后，就可以裹用淀粉和鸡蛋清调制的芡，然后放入面包渣内裹一层面包渣。将裹面包渣的里脊肉，放入油锅炸，至焦黄即可。炸时，要注意火候，不能火太急，也不能太绵。
3、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
