神户牛肉为什么那么贵，神户牛肉为什么好吃
大家好，关于神户牛肉为什么那么贵很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于神户牛肉为什么好吃的知识，希望对各位有所帮助！
1日本一头牛的身价都要超过你了,168万的牛究竟为何这么贵?
1、因为这种牛是日本的黑毛和牛，也是世界上最优秀昂贵的肉牛品种，因为投资成本和饲养待遇都是相当的高，加上能养殖达标的和牛极少，物以稀为贵，自然就值钱了。
2、年长成，松阪牛已是一头贵族牛了，它身上每个细胞，都蕴含着人类食欲的精华。据说，料理师切开松阪牛肉，会看到牛排的肥肉与瘦肉相互渗透，横切面呈现出一种红白相间的纹路，它精致、细腻，令人叹为观止。
3、日本和牛之所以这么贵，是因为和牛是用优质的草喂养，而且其牛肉营养丰富，牛的生长环境良好。所以才使得价格很高。在日本美食餐厅，许多日本料理和烤肉店会打着和牛的旗号吸引游客。
4、昨天，日本三重县松阪市举行了一场日本和牛“松阪牛”的品评大会，一头松阪牛在竞拍中“发挥出色”“拔得头筹”，被拍出2600万日元（约合人民币168万元）的天价，成为“冠军牛”，走上了牛生巅峰。
2松阪牛肉和神户牛肉哪个贵
最具代表的则是神户牛、松阪牛、近江牛 松阪牛：肉类中的艺术品 一般出现在高级餐厅 神户牛肉：最顶级的牛肉 人均：900人民币 100g在500到900不等。看脂肪比率而定 。
最具代表的则是神户牛、松阪牛、近江牛，松阪牛：肉类中的艺术品，一般出现在高级餐厅神户牛肉：最顶级的牛肉，人均：900人民币100g在500到900不等。看脂肪比率而定 。
和牛是高质量日本牛的统称，而神户牛是和牛中的顶级牛肉之一，更贵，更肥，更嫩 ，比它更好的是松板牛和近江牛。神户牛是日本黑色但马牛的一种，因主要出产于兵库县神户市而得名。
松阪牛肉 神户和松阪是两大产地的和牛，即使已占据了顶级牛肉的一席之地，严谨的日本人还是依据牛肉的脂肪交杂度、肉色泽度、肉紧致度和脂肪色泽给和牛分了15个等级。
3同样是牛肉,为什么日本的神户牛肉如此名贵?
因为日本的神户牛肉口感非常好，而且营养丰富，所以日本的神户牛肉如此名贵。
神户牛肉为什么那么贵因为被名气大，数量少，被禁止出口，“墙里开花墙外香”。牛肉好吃，价格当然也不便宜。通常一头普通的“黑毛和牛”在市场上卖价平平，相比之下，神户牛肉则必须通过拍卖方式以几倍的价格获得。
同样是牛肉，日本神户牛肉那么贵的原因如下：第一：神户牛是挑选得过程非常严格，产量很少。神户牛之所以贵的原因完全可以用五个字来解释，那就是物以稀为贵。
神户牛肉之所以那么贵，因为其原料昂贵。神户牛肉实际上是日本农民养的神户牛。这种牛非常稀少，而且必须将神户牛饲养两到三年才能用于制造神户肉。并非所有在神户县生产的牛都可以称为神户牛，真正的神户牛挑选非常严格。
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