莴笋和什么菜搭配好吃（莴笋跟什么菜搭配）
大家好，关于莴笋和什么菜搭配好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于莴笋跟什么菜搭配的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1莴苣炒什么比较好吃
1、培根炒莴笋：主料：香莴笋500g。辅料：油适量、盐适量、培根适量、干香菇适量、蒜片适量、料酒适量、芝麻油适量、鸡精适量。香莴笋去叶，干香菇泡发。把香莴笋去皮洗净切成薄片后加入适量盐腌10分钟。
2、莴笋炒肉 用料：莴笋1根，猪肉1小块，胡萝卜半根，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，鸡精1茶匙，蒜1瓣，料酒1汤匙，胡椒粉1茶匙。做法：猪肉切片，放入玉米淀粉拌匀。炒锅烧热下油，放入瘦肉翻炒。
3、| 莴笋木耳肉片 | 食材：猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。做法：猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。
4、莴笋和虾米炒最好吃。主料：莴苣400g、虾米30g。辅料：油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。步骤：准备好食材。莴苣切片。大蒜和香葱切碎。水烧开下莴苣片焯1-2分钟。倒出沥干。
5、⑤莴苣本身生着都可以吃，所以炒的时间不宜过长，大概大火炒30秒左右就可以了，这时再放入鸡蛋翻拌均匀，最后撒上一勺鸡精来提味，翻拌均匀之后就可以出锅啦。
6、莴笋丝可以清炒，加入一些蒜片放入各种调料大火炒就可以了，当然也可以用莴笋丝炒肉丝，这种搭配不但颜色特别的靓丽好看，而且味道口感特别的好吃，味道很香营养价值也特别的丰富，所以食用的话对身体健康还是很有好处的。
2莴笋的最佳搭配
莴笋和什么搭配最好3 莴笋+大蒜：可控制血糖、降血压，可以杀菌消毒，提高人体的免疫力，还能够促进血液的循环，有着一定的抗衰老和抗氧化的作用。还能够抑制血小板凝聚。
莴笋配杏仁和淮山药最好吃，可以作成杏仁莴笋炒淮山药 。原材料：青笋、淮山药、杏仁、红萝卜、盐、植物油、味精 作法：青笋削皮，清洗，切滚刀块。
莴笋+蜂蜜：莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动，严重时有可能会使肠胃功能紊乱，如引起腹泻等症状。莴笋+细辛：细辛辛温，发散解表。
莴笋+黑木耳：可降低血压，可开胃消食，黑木耳含有丰富的铁元素，可以美容养颜，还可以防治缺铁性贫血。它们两者的搭配可以补气，补血，活血，强身健体。与此同时可以提高人体的免疫力，还有一定的防癌作用和预防冠心病的产生。
莴笋搭配猪肉一起炒菜，富含蛋白质、维生素、膳食纤维等多种营养素，非常适合体质虚弱的人食用。 莴笋搭配芹菜、柠檬榨汁饮用，具有预防和缓解便秘、口腔溃疡、口臭等多种功效。
3莴笋炒什么比较好吃
所以莴笋炒肉片也是最家常的一道美食。最后还有凉拌莴笋丝，莴笋进行凉拌，可以最大程度的保持它的清脆，只加入简单的盐，白糖，麻油等调料进行调制，这样做出来的莴笋丝颜色鲜艳，口感清脆，是很多人都喜欢的美食。
莴笋炒鸡蛋，食材：莴笋、鸡蛋、食盐、食用油、小葱、蒜子。莴笋去皮洗净，切成片。取个碗，打两个鸡蛋进去，用筷子搅打，打到起泡沫即可。
莴笋和虾米炒最好吃。主料：莴苣400g、虾米30g。辅料：油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。步骤：准备好食材。莴苣切片。大蒜和香葱切碎。水烧开下莴苣片焯1-2分钟。倒出沥干。
我们家的人也比较喜欢吃，通常我都会做凉拌菜吃，因为莴笋凉拌能最大程度的保证它的营养价值。
莴笋炒肉能化痰、止咳、散寒之功效，而且一般人群均已食用。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
