生菜是什么的变种，生菜是什么样？
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生菜和莴苣是一个东西不?
莴苣不是生菜，但是生菜是莴苣。具体来说就是莴苣按照食用器官，可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种。生菜就属于叶用莴苣，可以生食，味道清爽可口。而我们常说的莴苣是指莴笋，笋肉翠绿，质地清脆，属于茎用莴苣。
莴苣和生菜是同属的不同变种。植物学家的观点，生菜本是莴苣的一种，学名叫叶用莴苣；还有一种茎用莴苣，就是莴笋。莴苣的老家，原本在地中海沿岸，是由野菜培育而来的。
莴苣和生菜是两种不同的蔬菜，莴苣可以清火，适合凉拌以及炒肉丝吃、生菜就是汉堡里面夹的那一大张叶子的那蔬菜，可以生吃，也可以涮火锅吃。莴苣（学名：Lactuca sativa），是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。
莴苣从植物学上说包括茎和叶，叶就是我们所说的生菜或油麦菜，茎就是青笋。所以生菜只是莴苣的叶子。
生菜是什么
1、生菜是一年生或二年生草本植物。生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
2、生菜是属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物，又称叶用莴苣，是一种很常见的食用蔬菜。 生菜原产欧洲地中海沿岸，传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。
3、生菜是一种属于菊目、菊科、莴苣族、莴苣属、生菜种的蔬菜，它是一年生或二年生草本作物，又被称为鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜等。
4、生菜是什么植物生菜又叫叶莴笋、鹅白菜、生菜、宋白菜等，生菜是菊科植物，不属于十字花科，生菜在我国栽培历史悠久，不仅栽培管理方便，而且采摘后可直接食用，栽培面积不断增加。
生菜是什么菜
1、如果是按照食用器官来进行分类，生菜（叶用莴苣）属于叶菜类蔬菜中的一种。如果是按照植物学来进行分类，生菜属于菊科蔬菜中的一种。
2、生菜是一种属于菊目、菊科、莴苣族、莴苣属、生菜种的蔬菜，它是一年生或二年生草本作物，又被称为鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜等。
3、生菜是一年生或二年生草本植物。生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜球和甘蓝有区别么
1、球生菜是生菜的一种，也叫做西生菜，甘蓝也叫做圆白菜。它们不是同一种蔬菜，最明显得区别是叶子和包裹的球形，球生菜的叶子有些起伏，好像是荷叶边一样，包裹的并不是很紧密，比较的松散。
2、球生菜属于生菜的一种，为菊科、莴苣属的一种蔬菜，还叫做圆生菜、西生菜，它的形状偏向扁圆形，周边覆盖包裹着叶子，周边并不圆整，有些波浪的边，叶子之间不是很贴合，叶子比较嫩。
3、科属不同。球生菜又称西生菜，圆生菜等，为菊科莴苣属一年或二年生草本植物，包菜又叫甘蓝，为十字花科，芸墓属的一年生或两年生草本植物。外形不同。
4、其次，这两种蔬菜的营养成分是不一样的。紫甘蓝的营养是非常丰富的，它不仅富含多种维生素、胡萝卜素，还有非常非常丰富的花青素，这是圆白菜没有的。我们都知道花青素有非常好的抗衰老作用，还能够预防心脑血管疾病。
生菜属于什么生物类群?
1、生菜是一种属于菊目、菊科、莴苣族、莴苣属、生菜种的蔬菜，它是一年生或二年生草本作物，又被称为鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜等。
2、发菜是藻类，不含叶绿体，呈蓝黑色，不能有丝分裂。生菜是绿色植物。
3、生菜是凉性的。生菜属于菊科莴苣属，原产于地中海沿岸。生菜的叶子呈圆形或卵形，边缘有波状或锯齿，颜色有绿色、红色和紫色等。生菜的茎部肉质，含有乳汁，味道甘甜。
4、发菜 是属于 原核生物 ，生菜是 真核生物 ，二者细胞上的本质区别是，发菜细胞中没有真正的细胞核，而生菜细胞中是有细胞核的。
5、生菜是一种菊科莴苣属的蔬菜，也被称为是莴苣，可以生吃还可以炒着吃，也可以涮食。它含有较好的营养成分，产地是在欧洲的地中海沿岸地区，目前在中国栽培十分广泛，栽培的面积也比较大。
生菜是不是莴苣叶子?
生菜和莴笋叶子不一样。莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃茎部，其实莴笋叶更有营养价值。
生菜和莴苣不是一个东西。生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜和莴苣不是一种菜，生菜是专门吃叶子的一种植物，没有可以吃的根，而莴苣是根和叶都可以吃的。
当然不是啦。生菜原产于地中海沿岸，有叶形和球形两种。我国也有一种叶用莴苣，它的茎短缩、粗硬，不能吃，叶肥大能生食，称为生菜。茎用莴苣茎基肥大，肉质可食，形如笋，称为莴笋。也是原产于地中海沿岸。
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